- Tepung - 3 Cawan
- Kefir - 1 Kaca
- Telur - 1 keping
- Margarin - 250 Gram
- Soda - 3/4 Tehai
- Garam - Untuk rasa
- Tepung - 2 cawan (pengisian)
- Gula - 1 Kaca (pengisian)
- Mentega - 250 gram (pengisian)
- Gula vanila - secukup rasa (mengisi)
1. Pertama, anda perlu memasak adunan. Ayak tepung. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung dengan garam, tambah soda, marjerin, telur dan yogurt, yang dipadamkan dalam cuka. Kukuk doh. Bahagikan kepada tiga bahagian. Gulung tiga bola, tutup dengan serbet dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam. 2. Semasa adunan disiapkan, sediakan pengisian. Mentega sedikit lembut, sapu dengan gula. Jangan mencairkan mentega, ia tidak akan merasakan seperti itu. Masukkan tepung dan kacau sehingga membentuk serbuk halus. Bahagikan pengisian yang dihasilkan menjadi tiga bahagian. 3. Keluarkan doh dari peti sejuk. Setiap bola melancarkan lapisan nipis. 4. Letakkan satu bahagian pengisian pada adunan dan perlahan-lahan melicinkannya di seluruh permukaan. 5. Putar doh yang disumbat dengan gulung. Secara berasingan, pukul telur dan gulungkan roll di atas. Dengan garpu, buat jalur di sepanjang keseluruhan roll. 6. Potong roll ke dalam kepingan besar. 7. Tutup lembaran penaik dengan kertas kertas dan letakkan rombus di atasnya. Ketuhar hendaklah dipanaskan sehingga 175 darjah terlebih dahulu. Bakar selama kira-kira 20 minit. Ternyata banyak berlian dan sangat enak. Mempunyai teh bagus!
Hidangan: 8-10