Dalam pemakanan perubatan, wortel digunakan dalam bentuk jus atau sejenisnya. Wortel mempunyai kesan kuratif pada badan:
1. Wortel pewarna dan jus lobak merah mempunyai kesan pemulihan pada badan. Mereka meningkatkan aktiviti organ dalaman, menormalkan metabolisme, menghilangkan bahan berbahaya dan toksin dari badan, membersihkan darah. Penggunaan lobak berguna untuk anemia dan beriberi.
2. Penggunaan wortel meningkatkan kandungan antioksidan dalam darah, yang membolehkan, terutama pada warga tua, untuk menguatkan sistem imun badan, mengurangkan risiko kanser, merangsang pertumbuhan sel-sel yang sihat.
3. Lobak berguna dalam penyakit aterosklerosis, sistem kardiovaskular dan tekanan darah tinggi.
4. Jus lobak membantu membersihkan hati, menghilangkan pasir dan batu kecil di batu ginjal, berguna dalam pelanggaran hati dan buah pinggang.
5. Lobak meningkatkan penghadaman, menghapuskan buasir dan sembelit.
6. Lobak digunakan dalam proses keradangan dalam rongga mulut, dengan stomatitis, catarrh saluran atas pernafasan, dengan gangguan visual. Campuran jus lobak dan madu digunakan untuk sakit tekak.
7. Dalam ubat-ubatan rakyat, jus lobak merah dan wortel parut digunakan untuk luka, kawasan kulit beku, bisul, luka bakar. Penggunaan berlebihan wortel akan mengakibatkan fakta bahawa kulit boleh memperoleh warna kuning atau oren.
Vitamin A dipanggil "vitamin keindahan" dan dengan itu membuat wortel, satu cara penting untuk kosmetik semula jadi. Sekiranya anda sering minum jus lobak yang dimasak, maka anda akan mempunyai penampilan yang mekar dan sihat. Di samping itu, wortel masih baik untuk kegunaan kosmetik sebagai topeng.
Gunakan wortel boleh melicinkan dan menyegarkan kulit. Untuk mana-mana kulit muka, ambil satu sudu wortel parut, campurkan dengan satu sudu teh oat dan kuning telur. Campurkan campuran ini dengan sedikit susu. Letakkan topeng ini di muka anda. Dan selepas lima belas minit, kami akan mencuci dengan air suam, dan kemudian dengan air sejuk.
Untuk memberi kulit sedikit warna kuning matahari, campurkan dua sendok makan jus lobak merah dan satu sendok teh gliserin dan campuran ini mengelap wajah pada waktu petang dan pagi.
Untuk kulit pudar
Kacau dua sudu lobak parut, masukkan madu. Kami akan meletakkan topeng pada muka, leher. Pegang selama 10 minit. Basuh dengan air suam dan sapukan muka dengan kapas yang dicelup dalam air sejuk.
Mengetatkan Masker Wajah
Kami memasak lobak merah dan mashnya. Tambah satu sudu teh madu dan campuran yang dihasilkan akan digunakan pada muka selama lima belas minit, kemudian basuh dengan air pada suhu bilik.
Ambil lobak merah kecil dan gosokkannya di atas parut. Letakkan tomato parut. Tekan jus tomat lobak merah, kacau dengan tepung gandum untuk membuat puding. Kami akan meletakkan buburan tebal di muka dan mencuci dengan air sejuk selepas 20 minit. Campuran pada kulit berminyak wajah mengetatkan pori-pori dengan baik.
Resipi menggunakan topeng untuk kulit leher dan muka
Topeng sesuai untuk semua jenis kulit, ia digunakan selama 20 minit dan dibasuh dengan air suam. Natur tiga menyapukan wortel merah muda pucat, tambah satu sendok teh kentang tumbuk atau tepung kentang dan setengah kuning. Rasa wortel dan campurkan dengan satu sudu susu. Dua lobak merah parut, tambah kuning dan beberapa titisan minyak sayuran. Ambil tiga bahagian jus lobak merah, dan satu bahagian lemon. Sekiranya anda mempunyai kulit yang normal atau kering, maka sebelum memohon topeng pada kulit, pra-melincirkannya dengan mentega atau krim.
Untuk kulit kering
Topeng digunakan selama 20 minit, dan kemudian dibasuh dengan air suam. Rebus dan mash 2 atau 3 lobak besar, dicampur dengan madu. Ambil satu sudu teh wortel parut atau jus lobak merah, campurkan dengan satu sudu teh krim atau satu sudu teh keju kotej segar. Ambil satu sudu tulen dari lobak rebus, tambah satu sudu teh oat, kuning mentah dan satu sudu minyak sayuran. Mesti mendapatkan campuran yang tebal. Kami akan meletakkannya di leher dan di muka, kami akan mengeluarkan dari muka satu pinggir satu sudu teh, oleh itu, tidak menekan pada kulit. Basuh teh hangat.
Topeng untuk kulit berminyak
Topeng kita memohon selama 20 minit dan bilas dengan air suam. Kami menggosok lobak merah dan meletakkannya pada kasa, atau membasahi kasa dengan jus lobak merah dan letakkan di atas muka anda. Sekiranya anda melakukan topeng ini selama sebulan 2 atau 3 kali seminggu, kulit akan mendapat cahaya, tan berwarna merah muda. Wortel parut akan membantu anda jika kulit "dibakar" di bawah sinar matahari. Kami akan mengambil protein dalam buih dan menambah lobak merah dan tepung sehingga bubur terbentuk.
Mask untuk kulit biasa
Kami menggosok lobak merah pada parut kecil. Dalam satu sudu jisim ini, tambahkan beberapa titisan jus lemon dan jus zaitun, kuning telur. Sapukan pada muka selama 10 atau 15 minit. Kami keluarkan topeng dengan swab kapas, sebelum dibasahi dalam air suam.
Dengan pertumbuhan rambut yang perlahan akan membantu campuran jus lemon dan lobak merah. Apabila disapu ke kulit kepala campuran ini, rambut akan mendapat bersinar yang indah dan tumbuh dengan lebih baik.
Sekiranya anda ingin bertenaga, cantik, sihat, anda perlu makan lebih banyak lobak. Tambah lobak parut untuk menghias dengan hidangan ikan dan daging, tambah ke keju kotej, buat salad daripada itu. Berikut adalah beberapa resipi.
Salad "Kesihatan"
Bahan-bahan: 2 keping lobak mentah, 2 timun segar, 2 epal, 2 tomato, 100 gram salad hijau, 100 gram krim masam, ΒΌ lemon, garam, pasli, gula.
Ambil epal, wortel dan timun dan potong ke dalam jalur nipis, daun salad dipotong menjadi 3 atau 4 keping setiap daun. Semua bercampur dan disajikan dengan krim masam. Tambah gula, garam, jus lemon. Di atas salad menghiasi dengan tomato, yang akan kami potong ke dalam kepingan, sayur-sayuran.
Untuk sandwic - berat lobak merah
Ambil 100 gram lobak merah, satu sudu mentega, 2 sudu besar kacang walnut, 50 gram lobak, dan 50 gram saderi.
Wortel dibakar dalam ketuhar dengan krim masam
Bahan-bahan: 1 kg lobak merah, satu sudu gula, segelas krim masam, 100 gram cair atau mentega, garam untuk menambah rasa.
Kami akan membersihkan dan mencuci wortel, pot dan goreng merah dalam minyak, kacau sentiasa supaya lobak tidak membakar. Dalam krim masam, tambah gula, garam, gula, isi dengan wortel dan masukkan ke dalam ketuhar selama setengah jam. Kami berkhidmat sebagai hidangan sampingan kepada daging atau sebagai hidangan bebas.
Lobak jeruk dengan bawang putih
Bahan-bahan: 1 kilogram wortel, 150 atau 200 gram bawang putih, 1 cawan minyak bunga matahari.
Untuk pengasam: 4 gelas air, 60 gram garam.
Kami akan membasuh wortel, memotongnya menjadi kiub, campurkan dengan bawang putih yang dicincang. Kemudian kami menambah minyak lobak bunga matahari yang halus, campurkan segala-galanya dengan teliti dan isi dengan pengasam. Wortel dibungkus dalam balang separuh liter, matahari terbenam dan disterilkan dalam air selama 20 minit.
Sistem yang dibangunkan oleh penyembuh Bulgaria, Pyotr Dimkov, sangat popular untuk penurunan berat badan. Parut lobak, tambah madu, jus lemon dan buah apa pun. Ia perlu makan hidangan ini selama tiga hari untuk sarapan, makan tengahari dan makan malam. Pada hari keempat anda sudah boleh termasuk dalam epal, roti dan cip makanan anda. Dan pada hari kelima kami teruskan untuk makan biasa.
Sekarang kita tahu mengenai sifat-sifat wortel yang berguna pada musim bunga. Tetapi wortel berguna untuk makan pada bila-bila masa sepanjang tahun dan bukan hanya pada musim bunga. Ia sangat berguna dan diperlukan untuk badan kita.