- Ikan fillet - 700 Gram
- Pic - 1/3 Piala
- Roti putih - 2 Rempah
- Telur - 1 keping
- Air - 1 gelas
- Bawang hijau - - Untuk rasa
- Dill - - Untuk rasa
- Tepung - 3-4 Art. sudu
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Minyak - - Untuk rasa
Sediakan semua ramuan. Saya menggunakan ikan paus tilapia, tetapi anda boleh menggunakan ikan lain. Nasi masak sehingga dimasak dan sejuk. Fillet ikan dengan penggiling daging atau pemproses makanan dijadikan daging cincang. Kami menambah telur ke pemadat. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Roti direndam dalam air, kemudian peras air, dan tambah pulpa kepada daging cincang. Tambah cincang dicincang. Kami juga menambah bawang hijau dicincang. Akhirnya, tambahkan daging cincang hingga mendidih sehingga nasi masak dan sejuk. Campurkan dengan sempurna. Kami membentuk potongan kecil dari daging cincang yang dihasilkan. Kami menggugurkan cutlets dalam tepung atau serbuk roti. Dalam kuali, kami memanaskan sedikit minyak, letakkan potongan kami di sana. Goreng tepinya pada satu sisi selama kira-kira 5-6 minit, kemudian belikan dan goreng tentang perkara yang sama dengan yang lain. Untuk kesediaan penuh dan warna kemerah-merahan. Selesai. Selera makan! :)
Hidangan: 3-4