- Fillet pollock - 400 Gram
- Tomato merah - 1 keping
- Lada Bulgaria - 2 keping
- Bawang - 2 keping
- Bawang putih - 2 gigi
- Kohlrabi - 1 keping
- Garam - - Untuk rasa
- Lada - - Untuk rasa
- Minyak zaitun - 40 mililiter
- Paprika kering - 2 sudu teh
Kotak Alaska Pollack saya, biarkan longkang air. Pembasuhan sayur-sayuran, kita bersih. Sayuran dipotong menjadi kepingan besar rawak dan meletakkannya dalam kuali. Garam, lada dan taburkan dengan minyak zaitun. Kami masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 15-20 minit pada 190 darjah. Walaupun sayur-sayuran dibakar - kami menggosok fillet pollock dengan paprika kering. Biarkan menit untuk 10, supaya ikan direndam dengan rempah. Minum dengan taburkan minyak zaitun. Apabila sayuran hampir siap - kami meletakkan ikan ke dalam dulang pembakar dengan mereka. Bakar lagi 10 minit pada suhu yang sama. Malangnya, dimasak dalam ketuhar dengan sayur-sayuran, siap! :) Hidangkan panas.
Hidangan: 4