Pelinciran manis dan masam untuk ayam Jika anda tahu lebih awal mengenai berkelah yang akan datang, maka anda mempunyai masa untuk mempersiapkannya secara terperinci, supaya tidak menghabiskan masa berharga santai untuk menyiapkan makanan ringan, salad dan hidangan lain, termasuk yang panas. Biasanya picnick spontan disertai dengan banyak jam merendam daging untuk kebab shish, menghirup sayuran dan sosis dengan cepat, dan snacking sprats langsung dari balang. Akibatnya, paku program - barbeku, barbeku, ikan bakar dan makanan lain yang disiapkan semasa kebakaran, hanya matang pada penghujung hari, apabila semua orang sudah penuh, agak mabuk dan tidak dapat menghargai usaha dan kemahiran kuliner anda. Selalunya dalam kes tersebut, cuba persiapkan apa yang tidak memerlukan pengambilan awal awal atau pemprosesan lain - ikan, ayam. Tetapi jika ada masa untuk mempersiapkan serbuan yang akan datang mengenai sifat atau dacha, maka mungkin untuk mengatasi semua perkara di malam hari, yang akan menjadi kasihan untuk dibelanjakan esok. Contohnya, marinate sayap ayam malam atau ayam keseluruhan cincang mengikut resipi yang kami tawarkan. Pada waktu malam yang dibelanjakan di dalam peti sejuk, daging ayam akan tepu dengan aroma rempah-rempah dan rasa manis dan masam yang lembut dan pada keesokan harinya anda hanya perlu memegangnya selama kira-kira setengah jam di atas arang panas di panggangan untuk membuat kawan dan orang tersayang menikmati hidangan yang lazat.
Bahan-bahan:- Sayap Ayam 500g
- Paha ayam 700 g
- Cuka meja 3 sudu besar. l.
- Minyak zaitun 4 sudu besar. l.
- Gula perang 4 sudu teh.
- Paprika sweet ground 4 tsp.
- Lada hitam tanah 3 secubit
- Bawang putih 4 gusi
- Garam 3 secubit
- Langkah 1 Produk utama untuk membakar ayam di atas panggangan adalah cuka, minyak zaitun, rempah, bawang putih. Untuk hidangan ini, anda boleh mengambil mana-mana bahagian ayam dengan jumlah berat 1-1.2 kg.
- Langkah 2 Untuk perapian, perlu mencampurkan 1 sudu besar. paprika manis, 3 sudu besar cuka sari apel, 4 sudu besar. minyak zaitun, 2 sudu besar. gula perang, memerah bawang putih melalui akhbar dan tambah 3-4 pasang garam dan lada hitam.
- Langkah 3 Adalah baik untuk mencuci ayam, longkang dan tuangkan pengasam, dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk untuk malam.
- Langkah 4 Letakkan ayam di atas panggang dan masak selama 25-45 minit di atas api, sentiasa berpaling.
- Langkah 5 Selesai daging yang dihidangkan dengan sayur-sayuran atau hiasan lain.