Bagaimana menggantikan gula untuk kanak-kanak?

Gula tersembunyi bukan sahaja di dalam mangkuk gula. Dia ada dalam banyak produk yang bayi makan setiap hari. Kelebihan gula adalah berbahaya. Ketahui cara untuk memberi makan bayi anda dengan betul.

Pernahkah anda fikir berapa banyak gula yang dimakan oleh bayi anda? Cookies, gula-gula, marmalade ... - anda tahu bahawa sumber utama gula adalah gula-gula. Oleh itu, anda cuba untuk tidak melampaui batas dengan kuantiti mereka. Tetapi gula juga terkandung dalam jus, dan dalam bijirin, dan dalam gulungan, dan dalam yogurt buah, yang bayi makan dengan keseronokan. Malah di dalam produk-produk yang sukar dipanggil manis. Sebagai contoh, dalam sos tomato, roti atau ... dalam sosej! Anda menambah gula ke teh dan ke hidangan yang anda masak. Apabila anda mengira, ternyata bayi anda akan makan sehingga dua dozen sudu gula setiap hari! Tetapi kelebihannya menyebabkan karies, berat badan berlebihan dan kencing manis.


Buat taruhan pada tenaga yang baik

Malangnya, kanak-kanak cepat membiasakan diri dengan gula-gula. Ini adalah rasa pertama yang dapat mereka kenali di perut ibuku. Susu payudara juga manis. Tidak mustahil untuk menyesuaikan kanak-kanak sepenuhnya dari rasa ini. Tetapi anda tidak boleh melakukan ini. Ia cukup untuk mengehadkan jumlah gula dalam diet, membiasakan bayi dengan gula-gula yang berguna. Gula, seperti yang diketahui, memberikan tenaga tubuh. Bayi, dia memerlukan lebih banyak tenaga ini.

Tetapi gula adalah berbeza. Pasti ia adalah selepas berjalan kaki bayi itu tidak mempunyai selera makan, dan dia enggan makan tengah hari. Semua kerana semasa berjalan kaki, kanak-kanak makan sedikit kue atau minum jus. Gula-gula dan makanan manis mengandung gula diubahsuai, yang tidak mempunyai nilai pemakanan. Ia serta-merta diserap oleh badan, dengan cepat meningkatkan tahap glukosa dalam darah dan memberikan rasa kenyang. Malangnya, untuk masa yang sangat singkat. Selepas makan roti manis, kanak-kanak segera mahu makan sesuatu yang lain.

Keadaan ini berbeza dengan gula, yang badan menyerap secara beransur-ansur. Mereka benar-benar diproses menjadi tenaga, yang diperlukan untuk seseorang berfungsi, tidak memberikan rasa kenyang yang kenyang. Bijirin berguna, pertama sekali, dalam sayur-sayuran, roti gandum, kacang-kacangan. Lebih baik memberi bayi sekeping roti dengan jem daripada roti marmalade. Untuk membuat langkah pertama untuk mengehadkan gula yang diubahsuai, perlu mengeluarkan gula putih dari hasil tanaman kanak-kanak. Jangan letakkan gula dalam teh, kompot atau sos buah. Untuk berjalan-jalan, ambil air mineral tanpa gas atau air masak biasa dan bukannya minuman manis. Dan apabila anda membakar kek, letakkan separuh daripada jumlah gula yang diperlukan oleh preskripsi.

Snek dengan faedah

Pakar pemakanan mengesyorkan dengan pantas untuk dos buah manis. Nosahar dalam buah-buahan - asal semula jadi, ia bukan sumber kalori kosong. Lebih buruk lagi dengan jus, yang biasanya mengandungi pemanis. Tosoki kurang calorik, mencairkannya dengan air. Buah-buahan adalah sumber vitamin, garam dan serat mineral yang berharga. Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk gula-gula. Daripada memberi bayi itu cookie atau lolipop, tawarkan sebilah epal, pisang atau wortel. Prun boleh menjadi prun, aprikot kering, kismis. Buah-buahan kering, yang dijual dalam pembungkusan, kalengan menggunakan sebatian sulfur. Tetapi ia masih lebih baik daripada gula-gula. Kanak-kanak dengan keseronokan menelan cip epal kering, pir, pisang, malah wortel dan bit.

Ingatlah bahawa buah kering dianggap sebagai salah satu daripada lima bahagian buah dan sayur-sayuran yang disarankan setiap hari.

Pilih yang terbaik

Sekatan gula bukan sahaja penolakan gula-gula dan gula halus putih. Ini juga merupakan batasan penggunaan gula setiap hari. Dengan kata lain, adalah perlu untuk memilih makanan yang mengandungi sedikit gula yang diubah suai, atau, lebih baik lagi, di mana tidak ada sama sekali.

Beri makanan kanak-kanak dengan rasa semula jadi, contohnya yogurt, susu atau dadih. Cuba abaikan produk tenusu dengan pengisi buah - mereka biasanya mengandungi terlalu banyak gula. Anda boleh menambah 1 sudu teh ke yoghurt semulajadi atau curd keju. jem dengan kandungan gula yang rendah. Daripada serpih jagung siap dalam gula, pilih bijirin semulajadi atau serpihan oat. Anda boleh menambah mereka kepingan buah (segar, kering) atau kacang. Ketchup menggantikan dengan pes tomato, yang tidak mengandungi gula, nisoli. Jika tidak ada buah segar, gunakan buah beku. Dari semasa ke semasa bayi boleh makan nanas atau pic tin. Beli buah-buahan dalam tin sahaja dalam jus anda sendiri, dan bukan dalam sirap. Gulung putih, gantikan rai, terbaik dengan penambahan biji labu atau biji bunga matahari. Bukannya teh yang manis, tawarkan buah-buahan. Dan jika anda memberikan sekeping coklat, pilih pahit (ia adalah kualiti yang baik dengan kandungan koko yang tinggi).

Goodies buatan sendiri

Cara terbaik untuk mengawal jumlah gula dalam diet kanak-kanak adalah untuk menyediakan gula-gula dari bahan-bahan semula jadi. Daripada semua penaik, gula kurang mengandungi produk dari adunan ragi. Tanpa serbuk penaik, pewarna buatan dan komponen lain yang tidak sesuai. Sekeping kepingan ragi dengan sebahagian daripada dadih atau buah semulajadi akan menjadi bayi yang sempurna. Lebih baik daripada kedai akan dibakar roti atau biskut. Jam atau jeli buatan sendiri jauh lebih enak daripada apa yang dijual di pasar raya. Terutama jika anda menyiapkannya dari musim menuai musim panas.

Campurkan buah-buahan dengan ais dan sejumlah kecil gula-ais krim yang sangat baik. Dan jika anda memasukkannya ke dalam cawan yoghurt, masukkannya ke dalam setiap batang dan biarkan ia di dalam peti sejuk selama 4 jam, anda akan mendapat karya sebenar. Bayi anda akan gembira!