Bagaimana untuk memahami pelbagai pembuat kopi

Suka minum secawan minuman yang enak dan menyegarkan pada waktu pagi! Anda boleh memasak sendiri. Tetapi jika anda tidak menyukainya, anda boleh menggunakan bantuan pembuat kopi. Peralatan rumah ini adalah penapis (drip), mesin espresso. Capsular, geyser, "akhbar Perancis".

Prinsip pengendalian peranti
Mesin titisan. Perbezaan utama mereka ialah mereka tidak dapat membuat tekanan air panas secara khusus. Air secara bebas bergerak melalui lapisan kopi di bawah daya graviti beratnya. Ia secara beransur-ansur mengalir dalam titisan kecil, dan oleh itu mempunyai nama yang sama.

Apabila membeli mesin kopi ini, anda perlu mengetahui ciri-ciri berikut:

• Kuasa. Kekasih kopi yang kuat perlu membeli peranti kuasa rendah (sehingga 800 W). Dan pembuat kopi lebih berkuasa untuk para pecinta rasa lembut.
• Jumlah kelalang itu. Tentukan berapa cawan kopi yang anda perlukan untuk memasak pada masa yang sama. Terdapat termos, direka untuk memasak dari lima hingga lima belas cawan.
• Minuman Fortress. Sesetengah pembuat kopi sudah direka untuk penyediaan minuman kekuatan tertentu. Anda hanya perlu menekan butang tertentu. Dalam yang lain, anda sendiri boleh menetapkan masa yang diperlukan untuk membuat kopi untuk mendapatkan benteng yang dikehendaki.

Pembuat kopi Geyser. Penampilan mereka menyerupai periuk kopi porselin biasa. Mereka tidak memerlukan elektrik, mereka meletakkannya di atas dapur. Tetapi anda boleh bertemu dan mereka yang bersambung ke rangkaian. Prinsip pengoperasian mesin kopi ini sama. Mereka kelihatan seperti sebuah kapal logam yang dilengkapi dengan pemisah khas. Fungsi pembahagi adalah dengan hanya memisahkan air dari kopi tanah. Untuk membuat kopi, tuangkan air sejuk ke bahagian bawah. Selanjutnya, air melalui lapisan kopi yang padat, meningkat secara beransur-ansur ke atas.

Apabila memilih mesin kopi geyser, tumpukan pada perkara berikut:

• Saiznya. Ini adalah perkara yang sangat penting! Jika mesin direka untuk membuat lima cawan minuman, maka anda akan memasak sekurang-kurangnya lima cawan setiap kali. Ia bergantung kepada reka bentuk peranti.
• Penunjuk pengisian. Ia menunjukkan paras cecair dan berkata apabila ia perlu ditinggikan.

Tutup. Bahagian mesin kopi ini tidak boleh dipanaskan. Pengilang biasanya melengkapkannya dengan engsel. Dalam kes ini, mudah untuk mengangkatnya untuk melihat tahap kopi.

Espresso. Peralatan seperti ini menggunakan stim semasa membuat kopi. Air dibuang ke dalam sebuah kapal yang dimeteraikan. Apabila tahap yang dikehendaki tercapai, ia segera mendidih, injap kecil dibuka, dan stim melalui kopi tamped melalui tanduk. Model ini akan membolehkan anda menyediakan dan cappuccino. Tetapi pembuat kopi ini mempunyai ciri khasnya:

• Memerlukan kopi hanya mengisar tertentu.
• Jika tanduk untuk kopi diperbuat daripada logam, maka minuman itu akan menjadi sangat tebal dan tepu, mempunyai buih yang subur. Tanduk yang diperbuat daripada plastik mereka akan memberikan minuman berair dengan buih ringan dan rasa sedikit masam.

Pembuat kopi kapsul. Perkakas rumah tangga ini tidak memerlukan anda sama sekali tidak mempunyai pengetahuan dan kemahiran. Mereka sangat mudah diatur. Kapsul dengan kopi yang ditekan perlu diletakkan di dalam bekas. Ia ditembusi dan dicurahkan dengan air mendidih. Penebalan yang dihasilkan dikumpulkan dalam dulang khas yang direka untuk tujuan ini. Dalam cawan anda datang kopi siap. Dan pembuat kopi ini mempunyai ciri khasnya:

• Anda tidak boleh memasak biji kopi dari kacang tanah di dalamnya.
• Tidak selalu tersedia untuk dijual adalah versi kapsul yang dikehendaki dengan kopi.

Mesin kopi "Press Perancis". Ia termasuk silinder kaca (tahan panas), sebuah omboh yang berjalan melalui seluruh mesin, penapis logam. Ia sentiasa terletak dari bahagian bawah. Kopi tanah dicurahkan ke dalam mesin kopi, dituangkan dengan air mendidih, memberikan sedikit infusi, dan kemudian turunkan omboh ke bawah.

Mesin kopi ini sangat mudah dikendalikan, mereka tidak perlu disambungkan ke sesalur utama, beratnya kira-kira 300 gram, yang menjadikannya agak mudah diangkut. Mereka tidak memerlukan penapis, yang menjadikannya lebih murah.