Galeta dengan kacang-kacangan dan buah-buahan Walaupun biskuit ini bersandar - untuk penyediaannya, produk haiwan tidak digunakan, tetapi ia sangat lazat dan enak. Lenten doh adalah universal. Ia juga boleh digunakan untuk membuat pai tanpa gula. Doh keluar selepas baking rangup, sedikit berlapis. Ia digabungkan sepenuhnya dengan pengisian currant-nut. Biskut semacam itu boleh dibuat dengan berani dan tidak di dalam pos!
Bahan-bahan:- Tepung Gandum 1.25 sudu besar.
- Minyak bunga sunflower ditapis minyak 0.25 sudu besar.
- Baking Baking 0.5 tsp.
- Air 0.25 sudu besar.
- Garam 1 secubit
- Currant hitam beku 150 g
- Kacang walnut 1 sudu besar.
- Kanji kentang 2 sudu besar. l.
- Gula 5 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk membuat biskut kami memerlukan tepung, minyak bunga matahari, serbuk penaik, gula, air, kanji, currants, kacang.
- Langkah 2 Untuk menyediakan adunan, ayakan tepung dan gabungkan dengan serbuk penaik.
- Langkah 3 Campurkan air dengan minyak bunga matahari dan garam. Bawa ke mendidih.
- Langkah 4 Tuangkan air mendidih ke dalam tepung.
- Langkah 5 Knead doh. Letakkan doh selama 30 minit di dalam peti sejuk.
- Langkah 6 Gulungkan doh ke dalam bulatan dengan diameter 30-35 cm.
- Langkah 7 Untuk mengisi mengisi currant beku, kacang tanah, gula dan kanji.
- Langkah 8 Letakkan pengisian di pusat.
- Langkah 9 Matikan tepi ke dalam pengisian.
- Langkah 10 Tenggelam dengan air dan taburkan dengan gula.
- Langkah 11 Bakar selama 30-35 minit pada 180 ° C.