- tepung - 300 gram
- badam tanah - 200 gram
- gula - 180 gram
- yis - 14 gram
- Butter - 35 Gram (potong)
- 1 kulit lemon - 1 keping
- kupas 1 oren - 1 keping
- wain putih manis - 120 ml
- telur - 2 + 1 buah
- buah candied - 150 gram (dicincang)
- badam keseluruhan - 150 gram (potong)
- serbuk kayu manis - 1 sudu teh
- pala pala - 1 secubit
- gula tepung - 1 Piece
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C Dalam mangkuk, campurkan tepung, kacang almond dan yis. Masukkan minyak dan campuran. Tambahkan kulit limau dan oren ... ... wain, 2-a, sedikit, telur yang dipukul ... ... buah-buahan manisan, badam cincang, kayu manis dan buah pala. Aduk dengan baik dan buat adunan yang lembut. Jika doh kelihatan kering, tambahkan air atau wain. Kukuk doh dengan jumlah tepung yang sangat kecil, supaya adunan tidak menjadi lengket. Potong kepingan dari adunan kira-kira 5 cm dan gulungkan tabung kira-kira 1.5 cm. Bentuk bagel kecil. Kemudian letakkan di atas lembaran penaik, ditutup dengan minyak, pasarkan pastri dengan telur dan bakar selama 20 minit. Setelah kue itu siap untuk taburkan dengan gula tepung.
Hidangan: 12