- tepung - 1 1/2 cawan
- garam - 1/2 sudu teh
- soda - 1/2 sudu teh
- mentega lembut - 1/2 cawan
- gula perang - 1/4 cawan
- gula pasir - 1/4 cawan
- telur - 1 keping
- ekstrak vanila - 1 sudu teh
- tampalan coklat Nutella - 1 cawan
- mentega unsalted, suhu bilik - 6 st. sudu (krim)
- serbuk gula - 1/2 cawan (krim)
- ekstrak vanila - 1 sudu teh (krim)
- krim marshmallow - 3/4 Cawan (krim)
- tampalan coklat Nutella - 1/2 cawan (krim)
1. Sediakan cookies. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah. Isikan dulang pembakar dengan karpet silikon atau kertas perkamen. Kacau tepung, garam dan soda bersama dalam mangkuk kecil. Ketepikan. Pukul bersama mentega dan gula dalam mangkuk besar dengan pengadun. Tambah telur dan cambuk. Masukkan pasta coklat kepada Nutella dan kacau rata. Kacau dengan ekstrak vanila. Masukkan campuran tepung dan kacau sehingga konsisten homogen diperolehi. 2. Dari ujian yang diperoleh, bentuk bola kecil, gunakan untuk setiap kira-kira 1 sudu besar adunan. Letakkan bola pada lembaran penaik pada jarak 5 cm dari satu sama lain. 3. perlahan-lahan tekan setiap bola dengan garpu pertama ke satu sisi, kemudian ke yang lain. 4. Ringankan taburkan gula dengan gula. Bakar selama 10 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum memohon krim. 5. Untuk membuat krim, campurkan mentega dan serbuk gula bersama-sama dalam mangkuk dengan pengadun. Kacau dengan vanila dan garam garam. Tambah krim dari marshmallow dan nutelle, pukul sehingga rata. Jika krim terlalu lembut atau cair, tambah gula lebih serbuk. Lubricate setengah kue dengan krim, menggunakan 1-2 sudu untuk setiap satu, dan kemudian tutup separuh baki kue dengan bahagian atas.
Hidangan: 5-10