- daging lembu - 500 gram (cincang)
- kentang - 4 keping
- mentol - 1 keping
- lobak merah - 1 keping
- Lada Bulgaria - 1 keping
- daun bay - 2 keping
- garam - - Untuk rasa
- lada - - Untuk rasa
- Backfill - 1 Piece (buckwheat, vermicelli or rice)
Sup dengan bakso - mudah untuk menyediakan dan sup sangat lazat dengan bebola daging cincang dengan kehijauan. Masakan resipi dicipta oleh tukang masakan Itali. Pertama anda perlu musim, garam dan lada forcemeat. Pisahkan kentang dengan sempurna. Bawa mendidih periuk dengan 2.5 liter air. Untuk tidur di dalamnya kentang. Goreng bawang, wortel, lada manis dan hantar untuk mempersiapkan kentang. Masak sayuran selama 5 minit. Bola buta daging cincang. Saiznya tidak penting, perkara utama mereka harus sama. Letakkan bebola daging dalam sup mendidih. Garam sup dan masak selama 15 minit dengan api yang rendah. Akhirnya tambahkan daun bay. Sekiranya anda mahukan, anda boleh menambah sup dengan bola pengisian daging: soba, nasi atau mi.
Hidangan: 3-4