- tepung - 2 1/2 cawan
- oat - 1 cawan
- serbuk penaik - 1 sudu teh
- tanah kayu manis - 1 sudu teh
- Garam - 3/4 Teaspoons
- mentega lembut - 16 Art. sudu (2 batang)
- gula putih - 1 cawan
- gula perang - 1 cawan
- telur - 1 keping
- ekstrak vanila - 1 sudu teh
- Puree labu - 1 cawan
1. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Sebarkan lembaran penaik dengan kertas kertas atau karpet silikon, ketepikan. Dalam mangkuk sederhana, campurkan tepung, serpih oat, serbuk penaik, kayu manis dan garam. Dalam mangkuk sederhana campurkan mentega dan kedua-dua jenis gula pada kelajuan sederhana selama 1 minit sebelum membentuk konsistensi berkrim. Masukkan telur dan cambuk sehingga rata. Tambah ekstrak vanila dan puree labu, dipukul. 2. Kurangkan kelajuan mixer, tambah campuran tepung dan kocok secara perlahan-lahan sehingga konsistensi seragam terbentuk. Menggunakan sudu untuk ais krim meletakkan bola doh pada lembaran pembakar yang disediakan. 3. Gunakan pada setiap kue kira-kira 1 sudu teh adunan dengan slaid. Letakkan lembaran penaik dalam oven dan bakar biskut selama 12-15 minit sehingga ia ditenun pada tepi. 4. Biarkan hati yang siap ringan ringan pada lembaran penaik. Kemudian letakkan cookies di kaunter dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum berkhidmat.
Hidangan: 10