Bruschetta dengan kacang hijau dan udang

Kacang hijau beku hendaklah direbus dalam air mendidih selama 2-3 minit. Merapatkan cip. Bahan-bahan:

• Udang harimau - 12 keping
• Keju Feta - 100 Gram
• Kacang hijau beku - 150 Gram
• Lemon - 1/2 Pieces
• Bawang putih - 3 Gigi
• Potong baguette - 6 Rempah
• Garam, lada hitam, minyak zaitun - - Untuk rasa

Arahan

Kacang hijau beku hendaklah direbus dalam air mendidih selama 2-3 minit. Throw kacang rebus ke colander. Dalam pengisar sehingga licin, gosok kacang rebus, feta dan 1 cengkih bawang putih. Masukkan sesudu minyak zaitun, garam, lada, sudu jus lemon dan campurkan lagi. Udang jeli dan urat usus udang harimau dalam minyak zaitun selama 2-3 minit pada setiap sisi bersama dengan satu cengkeh bawang putih dan setengah zaitun lemon. Baguette goreng dalam pemanggang roti atau di kuali kering, segera gosok dengan satu cengkih bawang putih. Di tingkat atas meletakkan pasta kacang hijau dan udang harimau. Kami melayani meja dengan segera. Bruschetta sudah siap!

Hidangan: 3-4