Buckwheat dalam periuk dengan sayur-sayuran, keju dan krim masam Bagaimana membuat hidangan biasa soba yang luar biasa dan sangat lazat? Ia mudah. Adalah cukup untuk mengambil produk paling mudah yang sesuai dengan bubur soba: kubis, wortel, keju Adyghe, krim masam dan lebih banyak mentega, seperti yang anda tahu, "anda tidak boleh merosakkan bubur dengan minyak," masukkan semua bahan dalam periuk tanah liat dan bakar. Haruman yang akan merebak di seluruh rumah akan menjadi tidak dapat dilupakan, tetapi soba yang cukup membosankan-unta yang layak untuk pesta rumah kecil.
Bahan-bahan:- Buckwheat groats 1 sudu besar.
- Wortel 1 pc.
- Kubis putih 200 g
- Campuran hops-suneli 1 sudu teh.
- Garam 10 g
- Minyak mencairkan 50 g
- Keju Adyghe 200 g
- Air rebusan 200 ml
- Langkah 1 Untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan soba, wortel, kubis, keju Adyghe atau panier, mentega atau cair, garam, air dan rempah-rempah.
- Langkah 2 Lobak mengiris pada parutan besar, dan potong kubis dengan jerami.
- Langkah 3 Potong keju keju.
- Langkah 4 Dalam kuali yang digoreng dalam minyak, goreng hingga keju keemasan emas.
- Langkah 5 Kemudian masukkan kubis, wortel dan goreng 10-15 minit.
- Langkah 6 Kemudian masukkan rempah dan garam, campurkan dengan teliti dan ketepikan.
- Langkah 7 Rebus soba, musim dengan minyak dan garam.
- Langkah 8 Ambil pot tanah liat dan letakkan lapisan soba, kemudian krim masam, kemudian campuran keju-sayuran.
- Langkah 9 Masukkan bahan dalam lapisan sehingga periuk diisi dan 100 ml air ditambah. Tutup dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200 ° C selama kira-kira 15 minit.
- Langkah 10 Jika air tidak diserap, buka tudung dan bakar selama 5 minit lagi. Hidangkan dengan krim masam. Menurut resipi ini, bahan-bahan diberi purata 3 pasu.