Sayuran berpakaian dengan daging untuk spageti Salah satu kelebihan terbesar dari semua jenis pasta, atau pasta, kerana mereka dipanggil Itali, adalah kelajuan memasak. Kualiti ini sangat dihargai oleh suri rumah moden yang hanya tidak mempunyai masa untuk menyediakan makanan "bermain lama" pada hari kerja, ketika mereka harus bekerja, dan menangani anak-anak, dan mengikutinya. Itulah sebabnya anda perlu memilih resipi yang akan membolehkan masa yang singkat untuk menyediakan makan malam yang penuh, bermanfaat, berkhasiat dan lazat. Peluang ini diberikan kepada pasta dan spaghetti, yang digabungkan dengan pelbagai produk dan sos dan membolehkan setiap kali menyediakan hidangan baru dari mereka. Orang Itali sendiri sangat menyukai spageti yang di salah sebuah bandar yang mereka buat muzium di mana berpuluh-puluh resipi untuk penyediaan mereka disajikan, serta resipi untuk sos kepada mereka. Dengan cara ini, orang Itali tidak pernah mencuci spageti dengan air sejuk, seperti biasa. Jika anda benar-benar mahu membilas pasta ini, maka lebih baik untuk melakukannya dengan air panas yang panas - supaya mereka tidak akan bersama, dan mereka tidak akan sejuk sebelum waktu. Dan jangan takut untuk melepaskan spageti semasa memasak - garam berlebihan akan kekal dalam sup.
Bahan-bahan:- Spaghetti 400 g
- Lada manis 1 pc.
- Sarung akar 2 keping.
- Tomato 2 buah.
- Kubis broccoli 200 g
- Bawang putih 3 gusi
- Bacon 100 g
- Minyak zaitun 2 sudu besar. l.
- Lada hitam tanah 1 secubit
- Garam 2 secubit
- Langkah 1 Untuk membuat spageti dengan sos sayuran dan bacon, kami memerlukan lada manis, saderi, tomato, brokoli, daging dan rempah.
- Langkah 2 Potong bacon ke dalam jalur.
- Langkah 3 Keluarkan lada yang manis dari biji dan potongnya menjadi kiub. 2-3 membersihkan akar saderi dan potong menjadi kiub.
- Langkah 4 Kupas tomato dan potonglah, cincang bawang putih halus.
- Langkah 5 Potong brokoli dan potong ke dalam hal berkembang kecil.
- Langkah 6 Dalam kuali besar, panas 2-3 sudu minyak zaitun dan goreng bacon 5-7 minit sebelum ketelusan.
- Langkah 7 Rebus spageti mengikut arahan pada pakej dalam banyak air asin.
- Langkah 8 Tambah semua sayur-sayuran - lada, saderi, tomato dan bawang putih hingga daging, kacau rata. Goreng api besar selama 5-7 minit.
- Langkah 9 Menambah separuh tangkapan air dari kuali dengan pasta ke sayuran, tambah garam, lada secukup rasa dan masak di bawah tudung selama 10-15 minit. Hidangkan spageti dengan sayur-sayuran di atas.