- Minyak zaitun - 1 st. sudu
- Chorizo sosis - 230 Gram
- Bow - 1 keping
- Sup ayam - 550 Milliliter
- Kentang - 2 keping
- Kubis - 230 Gram
- Bawang putih - 2-3 gigi
- Vermicelli - 110 Gram
- Kacang - 100 Gram
- Garam dan Lada - - Untuk rasa
1. Pisau kubis yang halus. Potong bawang dan kentang, chorizo dibersihkan dari filem dan potong kecil. 2. Panaskan minyak dalam periuk di atas api sederhana dan goreng chorizo, bawang dan bawang putih selama 4 minit. Kacau sering masak sehingga semua bahan dimasak dengan rata. Apabila bahan siap, jangan keluarkan minyak zaitun. Ia akan menambah rasa. 3. Kacau bahan-bahan yang lain, kecuali bihun dan kubis, masak sehingga mendidih. Kurangkan haba, tutup dan masak dengan api kecil selama 20 minit. 4. Masukkan kubis dan vermicelli dan masak dengan api kecil selama kira-kira 10 minit sehingga sayur-sayuran menjadi lembut. 5. Letakkan meja dengan roti yang berkerak dan mentega dan nikmatilah sup Portugis yang wangi.
Hidangan: 4