Penyediaan salad dengan cumi cukup mudah dan cepat. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu tahu cara menyediakan makanan laut dengan betul untuk digunakan. Lagipun, jika anda mencerna mereka, maka tentakel, cincin atau bangkai akan menjadi kaku. Oleh itu, untuk pembaca kami, kami mengambil resipi yang berguna dengan foto dan video. Di dalamnya anda boleh belajar bagaimana memasak cumi-cumi, supaya mereka lembut dan lembut. Makanan laut boleh dibekukan dan haram. Dengan arahan mudah kami, setiap nyonya rumah akan mengetahui berapa banyak masa, dan dengan apa rempah yang perlu dimasak.
Cara memasak cumi-cumi untuk salad supaya mereka lembut - langkah demi langkah memasak resipi
Ramuan untuk memasak cumi lembut sebelum menambah salad
- cumi;
- air;
- garam.
Resipi langkah demi langkah untuk memasak cumi untuk menambah salad, supaya lembut
- Keluarkan plat chitin dari bangkai.
- Potong kepala, hapus paruh.
- Untuk melepaskan bangkai dengan air mendidih dan keluarkan kulit dari situ.
- Keluarkan kulit dari sirip.
- Potong bangkai menjadi kepingan.
- Setiap potong dipotong dengan mesh: dengan cara ini ia akan lebih cepat disediakan dan akan lebih lembut.
- Bawa air mendidih, tambah garam. Letakkan keping bangkai ke dalam kuali dan masak selama 1.5 minit.
- Letakkan kuali di bawah air sejuk (dan lebih baik ais) selama 5-7 minit.
Cara mencuci cumi beku menjadi lembut - resipi video mudah
Resipi mudah dengan video memasak langkah-demi-langkah cecair beku menjadi lembut
Dengan ketiadaan masa untuk menenggelamkan tuan rumah makanan laut pasti akan berguna resipi berikut. Ia akan membantu dengan mudah menyediakan bangkai beku untuk menambah salad atau membuat makanan ringan.Berapa banyak memasak cumi selepas air mendidih menjadi tidak sukar - resipi mudah
Bahan-bahan untuk mencuci calamari dalam air mendidih, supaya mereka tidak sukar
- cumi;
- air;
- garam.
Resipi mudah untuk memasak sotong, supaya tidak sukar, dalam air mendidih
- Bangku cumi-cumi yang dipotong dipotong menjadi cincin.
- Tali gelang dibahagi di antara mereka sendiri.
- Air garam dan biarkan mendidih. Secara berasingan menyediakan air dengan ais.
- Sotong lebih rendah (untuk ini anda boleh menggunakan colander atau strainer) dalam air mendidih selama 2.5 minit. Sediakan cincin dan tentakel untuk dimasukkan ke dalam lembangan air es selama 5 minit.
Cara memasak cumi-cumi yang tidak bersih sehingga bersedia - langkah demi langkah resipi dengan video
Video step-by-step menunjukkan masa memasak cumi-cumi yang tidak bersuara sehingga siap
Dalam resipi yang akan datang, pembaca kami akan dapat belajar bagaimana memasak bangkai cumi yang tidak dimasak. Resipi ini akan sangat berguna bagi mereka yang tidak mempunyai masa untuk menyediakan makanan laut jangka panjang untuk digunakan.Cara memasak cincin sotong untuk salad - resipi mudah dengan arahan foto
Senarai ramuan untuk cincin cincang memasak sebelum menambah salad
- cincin cumi-cumi;
- air;
- garam;
- cuka.
Arahan foto pada resipi cincang sotong memasak untuk salad
- Gingle rendam dalam air sejuk selama 30 minit.
- Keluarkan semua pita dari cincin.
- Campurkan air dengan cuka (ia tidak mengambil masa lebih daripada 0.5 sudu teh untuk 2 liter air) dan dibakar. Tambah garam. Apabila air mendidih, tolak cincin secara literal selama 0.5-1 minit.
- Tanggalkan cincin dari air mendidih dan pindahkan ke piring sejuk (di dalam peti sejuk atau peti sejuk).
- Selepas 5 minit, anda boleh menambah cincin sejuk ke salad.
Cara memasak bangkai cumi - resipi foto terperinci
Bahan-bahan untuk pencernaan karkas squash yang betul
- seluruh bangkai;
- air;
- garam;
- lemon.
Resipi foto dengan peraturan terperinci untuk bangkai cumi mendidih
- Kosongkan karkas dari filem dan kupas, perut dan paruh. Campurkan air dengan garam dan jus lemon (untuk 1 liter air - 1 jus jus), masak sehingga mendidih. Rebus bangkai di dalam air selama 2 minit, dan kemudian beralih ke air sejuk dengan ais. Anda boleh menyejukkan karkas di bawah air sejuk.
- Selepas menyejukkan, potong tentakel dan bangkai itu sendiri.
Bagaimana untuk mencantikkan cendawan cawan untuk salad - langkah demi langkah video pada preskripsi
Video langkah demi langkah pada resipi untuk memasak tentakel sotong untuk menambah salad
Penyediaan tentakel lembut dan berair adalah sains keseluruhan. Tetapi dengan bantuan resipi video yang kami pilih, kami dapat dengan mudah memahami nuansa penyediaan ramuan "aneh" ini.Cara memasak cumi-cumi menjadi lembut - resipi mudah dengan foto langkah demi langkah
Senarai bahan untuk cumi lembut tender
- cumi;
- air;
- garam;
- buah kiwi.
Resipi mudah dengan gambar-gambar selekoh squid squashing menjadi lembut
- Bawa air mendidih, tambah garam. Rebus cincin dalam air mendidih selama 2 minit. Kemudian tuangkan air sejuk dan biarkan selama 5 minit lagi.
- Kiwi mengupas dan dicincang dengan garpu.
- Campurkan kiwi dengan cincin dan masukkan ke dalam mangkuk.
- Biarkan selama 30 minit (tidak lebih daripada 2 jam).
- Bilas cincin kiwi.
Cara memasak cecair untuk salad supaya mereka tidak hambar - resipi dengan tip berguna
Bahan-bahan untuk sotong cumi-cumi untuk salad supaya ia tidak hambar
- Kacang manis (boleh diganti dengan biji ketumbar, dill);
- cumi;
- air;
- garam;
- daun bay;
- jus lemon.
Resipi peraturan squid squishing untuk menambah salad, supaya ia tidak hambar
- Karkas jelas dari kulit, viskera. Potong cincin, secara berasingan memotong kepingan-kepingan.
- Rebus air dan tambah jus lemon (1 sudu per 1 liter), rempah kegemaran dan daun bay.
- Rebus bersama selama 5 minit, kemudian tambah cumi. Selepas 1.5-2 minit, keluarkan cincin dan tentakel dari air.