- minyak sayuran - 2 barang. sudu
- zucchini sederhana - 3 keping
- bawang merah - 1/2 keping
- jus limau - 3 st. sudu
- Garam dan lada tanah - - Untuk rasa
- ayam belanda - 650 Gram
- Serbuk cili - 2 sudu teh
- keju dihiris - 120 Gram
- roti - 4 keping
- alpukat - 1 keping
Panaskan panggangan pada suhu yang tinggi, ringankan grill dengan minyak. Dalam mangkuk sederhana, campurkan zucchini, bawang, jus limau dan mentega, musim dengan garam dan lada. Bergaram pada suhu bilik selama 15 minit (atau masukkan di dalam peti sejuk selama 1 hari). Borang 4 kalkun ayam belanda dari kalkun, masing-masing 10 cm. Dengan ibu jari anda, buat alur di tengah setiap helai. Taburkan cabai, musim dengan garam dan lada. Tutup dan panggang selama 4 hingga 5 minit pada setiap sisi. Taburkan dengan keju. Tutup dan terus goreng sehingga keju cair, 2 hingga 4 minit. Sementara itu sedikit goreng kepingan roti. Masukkan setiap potongan roti dari kalkun, alpukat, salsa (jika digunakan). Hidangkan burger dengan salad zucchini.
Hidangan: 4