- Spageti tipis - 300 gram
- Butter - 4 item. sudu
- Bawang putih - 4 Gigi
- Cendawan - 400 Gram
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Wain Putih - 1 Kaca
- Tepung - 1/3 Cup
- Kacau (dari kalkun atau ayam) - 4 cawan
- Keju krim - 200 gram
- Zaitun hitam - 100 Gram
- Kacang Hijau - 100 Gram
- Keju parut - 2 Cawan
- Serbuk roti - 1 gelas
- Daging Turki - 400 gram
Dalam periuk, cairkan mentega itu, letakkan bawang putih halus. Selepas beberapa minit, apabila bawang putih menjadi lebih lembut, tambah cendawan cincang ke dalam kuali. Garam dan goreng selama 3-4 minit, kacau. Apabila cendawan disapu sedikit dan jus dikeluarkan, tuangkan wain ke dalam kuali. Menguap separuh jalan cecair. Apabila cecair disejat oleh separuh, masukkan tepung ke dalam kuali. Campurkan dengan cepat, supaya jisim menebal, tetapi benjolan tidak terbentuk. Kemudian tuangkan sup ke dalam kuali. Bawa ke mendidih. Apabila sup mendidih, tambah daging kalkun, kacang beku, zaitun cincang halus, keju krim dan keju parut. Kami mencampurinya dengan baik. Tambahkan ke sos rebus al dente spaghetti. Kacau, garam, lada, sebentar kemudian keluarkan dari api. Kami mengalihkan keseluruhannya ke dalam hidangan pembakar, taburkan serbuk roti di atas - dan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 15-20 minit. Casserole dengan kalkun dan spageti sudah siap! Hidangkan jus panas.
Hidangan: 6-8