- tepung - 3/4 Piala
- gula-2 cawan
- serbuk koko - 3/4 Piala
- baking soda - 1 st. sudu
- garam - 1 sudu teh
- Telur - 2 keping
- Kopi buatan kuat - 1 keping
- buttermilk - 1 cawan
- minyak sayuran - 1/2 cawan
- vanillin - 1 st. sudu
1) Panaskan ketuhar kepada 360 darjah Fahrenheit. Tuangkan kuali dengan minyak sayuran dan tambah tepung. 2) Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, gula, koko, baking soda dan garam. Di pusat, buat ruangan. 3) Tambah telur, buttermilk, minyak sayuran dan vanillin ke campuran yang dihasilkan. Pukul pada kelajuan rendah selama 2 minit. Dapatkan adunan yang disebat. Tuangkan ke dalam hidangan baking greased. 4) Bakar pada suhu 350 darjah Fahrenheit 30-40 minit. Chill selama 10 minit. Kemudian keluarkan dari hidangan penaik dan kemudian sejuk pada parut. Isi dan tutup dengan sayu secukup rasa.
Hidangan: 13-15