Resipi bubur jagung di atas air
Lenten bubur jagung di atas air akan membantu menormalkan kerja saluran pencernaan, akan memberi kekuatan dan memberi tubuh hanya bahan yang paling diperlukan. Ia akan menjadi sarapan pagi yang hebat atau makanan ringan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- croup - 1 gelas
- air - 2.5 cawan
- garam - secukup rasa
- Butter - 20 gram
Kaedah penyediaan:
- Gunting harus diurutkan, diperiksa untuk kerikil kecil dan dibasuh dalam air mengalir.
- Dalam periuk, rebus jumlah air yang diperlukan dan tuangkan pantat ke dalam air mendidih.
- Garam, campurkan, tutup dan kurangkan haba.
- Masak selama 30-40 minit, kacau sekali-sekala. Apabila bubur jagung di atas air menebal, matikan api, tambah mentega, kacau dan biarkan selama 40-50 minit. Bahawa hidangan itu tidak sejuk, anda boleh membungkus kuali dengan tuala.
Ini adalah resipi paling mudah untuk bubur jagung, yang boleh "rumit" dengan mempelbagaikan hidangan dengan percikan bawang goreng, daging atau sayur-sayuran. Berkhidmat sebagai hidangan sampingan atau hidangan tanpa lemak yang bebas.
Bubur jagung pada susu
Rawatan sedemikian akan merayu kepada orang dewasa dan kanak-kanak. Sekiranya anda menambah kismis atau kacang, ia akan menjadi lazat, dan faedah buah-buahan kering akan menambah ciri-ciri bijirin yang berguna! Makanan sedemikian akan sangat berguna untuk kanak-kanak kecil dan orang tua yang kekurangan vitamin dan mineral.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- bijirin - 1 gelas
- susu - 2 cawan
- air - 2 cawan
- mentega - 2 sudu besar. l.
- gula - 1 sudu besar. l.
- garam - secubit
Kaedah penyediaan:
- Croup dipotong untuk skala kecil dan batu kecil, bilas dalam air mengalir.
- Susu tuangkan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, mendidih, matikan haba dan biarkan sejuk.
- Dalam periuk lain, masak sehingga mendidih air biasa, dan kemudian tuangkan bonggol yang dibasuh.
- Masak pada api yang rendah, kacau sekali-sekala.
- Air akan menguap selepas kira-kira 5-7 minit. Apabila ini berlaku, tuangkan ke dalam kuali susu sejuk, garam dan campuran sedikit. Campurkan sesering mungkin supaya biji-bijian tidak melekat pada bahagian bawah dan dinding.
- Selepas 15-20 minit, bubur jagung pada susu akan siap. Sebelum berkhidmat, tambah gula dan mentega, campurkannya.
Gula tidak semestinya ditambah dalam proses. Letakkan mangkuk gula di atas meja, dan biarkan semua orang merasai hidangan secukup rasa.
Bubur jagung dengan labu
Perlumbaan musim luruh yang sebenar untuk seluruh keluarga. Terdapat banyak resipi untuk memasak seperti hidangan, dan dalam setiap labu disajikan dengan cara yang berbeza: parut, iris atau bahkan sebagai periuk, di dalamnya yang berbau wangi wangi!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- gelas-1 kaca
- air - 2.5 cawan
- labu - 250 gram
- walnut - 50 gram
- garam - secubit
- gula - 1 sudu besar. l.
- mentega - 30 gram
Kaedah penyediaan:
- Rebus air dalam periuk, dan apabila gelembung pertama muncul, tuangkan pantat tersebut.
- Kupas labu dan potong kili kecil dengan sampingan 1-1.5 cm.
- Masukkan labu ke dalam periuk 5 minit selepas mendidih, bersihkan api, tambah garam, kacau dan masak sehingga siap.
- Sebelum berkhidmat, isi hidangan dengan gula, taburkan dengan kacang dan letakkan sekeping mentega di bahagian atas.