Memasak teh herba Untuk kali pertama dengan teh herba, saya bertemu bertahun-tahun yang lalu dengan nenek nenek saya. Dia tidak mengenali minuman lain selain teh herba, kvas dan mors. Saya masih ingat tandan herba kering dan beg linen, di mana dia menyimpannya. Sejak itu, setiap musim panas, melawat saudara-mara di kampung, saya juga menyediakan pelbagai herba lazat untuk teh, kerana kawasan itu bersih, jauh dari bandar dan jalan raya. Saya cadangkan anda mencuba teh vitamin dengan kesan menenangkan yang ringan. Minum herba buih lebih baik dalam periuk porselin atau seramik, kerana mereka menyimpan haba dengan baik. Cerek kaca saya disampaikan semata-mata untuk mempersembahkan proses pembuatan bir. Saya biasanya membina cawangan dan daun keseluruhan, tidak menghancurkan, seperti juga nenek saya. Dalam kes ini, kita mendapat teh yang harum tanpa kepahitan, ciri-ciri ubat herba dan infus. Teh rebus diminum dengan segera tanpa pencairan dengan air. Desakan panjang akan mempunyai orientasi yang sama sekali berbeza daripada penggunaan teh herba. Namun, walaupun populariti dan rasa teh herba, mereka tidak boleh disalahgunakan, kerana tumbuhan yang digunakan di dalamnya hampir semua dianggap ubat.
Bahan-bahan:- Air mendidih 1 l
- Wort St. John kering 10 g
- Mint kering 2 g
- Daun currant hitam kering 3 g
- Daun ceri kering 3 g
- Langkah 1 Sediakan air teh ditapis, tangkapan wort St. John dan pudina, daun currant dan ceri.
- Langkah 2 Rebus air yang ditapis dalam cerek ke keadaan "kunci putih". Adalah lebih baik untuk menggunakan air dari cerek biasa (atau sekurang-kurangnya periuk) untuk membakar, bukannya elektrik, yang menjadikan air keras kerana mendidih sengit.
- Langkah 3 Mari kita bilas cerek dengan air mendidih, letakkan herba di dalamnya dan isi dengan air mendidih.
- Langkah 4 Tutup cerek dengan tudung dan tutup dengan serbet atau pad pemanas untuk cerek. Biarkan tuangkan selama 5 minit. Teh ini mesti mempunyai warna ambar.
- Langkah 5 Tuang teh di atas cawan dan nikmati minuman wangi. Anda boleh menghidangkan madu untuk teh.