Satu unit konvensional sama dengan satu gram karbohidrat. Di dalam jadual diet Kremlin, nilai 100 gram mana-mana produk dalam "unit konvensional" ditentukan.
Dalam kes ini, produk yang mengandungi sejumlah besar karbohidrat dengan segera menerima sejumlah besar cu, sementara produk di mana karbohidrat sedikit diperolehi daripada daya 0.5-1 unit konvensional. Oleh itu, daging (daging babi, daging lembu), ikan, dan sosis mempunyai 0 unit konvensional, daging ayam dan telur dari 0 hingga 1 unit konvensional. Dalam sayur-sayuran dari 2-3 unit konvensional (dalam timun, rhubarb, daun salad) hingga 14-16 (dalam jagung, kentang). Buah-buahan, kandungan karbohidrat paling rendah dalam lemon - 3 cu, yang tertinggi - dalam tarikh (68.5 unit konvensional). Produk tenusu juga mempunyai pelbagai:. keju kotej rendah lemak - 1,9 cu, susu pekat dengan gula - 56 dolar AS Tetapi dalam bijirin, roti, pasta dan gula-gula jumlah karbohidrat "skala off": 50 cu. di bubur, dan di pasir gula sudah 99,8!
Mari kita fikirkan cara untuk menganggap karbohidrat dengan betul untuk diet Kremlin.
Karbohidrat yang dikira mengikut diet Kremlin agak mudah. Untuk mula kehilangan berat badan, anda perlu mengumpul kira-kira $ 40 sehari! Sekarang anda tidak perlu melangkau sarapan pagi dan makan tengah hari, walaupun makan pada waktu malam, tetapi perkara utama bukan untuk mendapatkan bilangan unit konvensional! Terdapat godaan: telur ayam mengandungi 0.5 cu, dan 100 gram wain merah - satu unit konvensional. Oleh itu, anda boleh makan hanya dua telur dan minum 3.9 liter wain. Anda boleh. Tetapi daripada kehilangan berat badan, anda akan menghadapi masalah dengan hati. Dalam semua yang anda perlukan untuk mengetahui ukuran dan perhatikan akal sehat. Jangan makan untuk makan untuk satu kilogram daging atau ikan, makan keju atau sosis, walaupun dengan bilangan unit konvensional ini agak boleh diterima.
Kami akan mengira bahawa ia boleh dimakan pada 40 unit konvensional. Jadi, 100 g timun - 3 ye, 100 g tomato tanah - 4 cu (satu boleh membuat salad dengan minyak sayuran - 0 cu), 2 oren - 16 cu, segelas kefir - 8 cu, epal - 9 unit konvensional. Jumlah: 40 USD. Di samping itu, anda masih boleh makan sekeping keju atau daging (semuanya dalam sifar). Makanan yang sangat baik untuk hari ini, dan mudah dikira.
Sudah tentu, adalah mustahil untuk memasukkan semua makanan dan minuman dalam satu jadual. Tidak mustahil untuk meramalkan segala-galanya. Di samping itu, nama produk baru muncul di pasaran setiap hari. Oleh itu, sangat penting bagi anda untuk mempelajari label produk yang anda ingin beli dengan berhati-hati. Perlu menunjukkan nilai pemakanan produk, iaitu: kandungan protein, karbohidrat, lemak per seratus gram produk.
Bagaimana karbohidrat betul mengikut diet Kremlin dalam kes ini?
Anda, sebagai contoh, ingin makan yogurt keajaiban. Mari kita perhatikan label - ia menunjukkan bahawa kandungan karbohidrat setiap 100 gram yogurt adalah 16.1 gram yogurt dalam bungkus 125 gram Oleh itu, yogurt anda mengandungi 20 gram karbohidrat (cu). Bagaimanakah saya dapati ini? Mewujudkan perkadaran:
Dalam 100 g yogurt - mengandungi 16.1 g karbohidrat,
dan dalam 125 g yoghurt - x g,
Oleh itu, x = 125 * 16.1 / 100 = 20.1.
(Pertimbangkan - jika anda makan 2 bungkus yogurt setiap hari, maka kadar harian dipenuhi).
Sekarang, berdasarkan contoh ini, kita dapat memperoleh formula yang lebih umum, bagaimana dengan betul untuk mempertimbangkan karbohidrat dalam produk yang dibeli di kedai. Berat produk dalam pakej didarab dengan jumlah karbohidrat (setiap 100g produk). Hasilnya dibahagikan dengan 100. Ini adalah kandungan karbohidrat dalam pakej ini.
Juga formula ini boleh digunakan apabila anda perlu mengira berapa banyak karbohidrat terkandung dalam tomato yang anda makan. Kami mengambil data mengenai kandungan karbohidrat dari jadual diet Kremlin - 4 cu. Kami menimbang tomato (biasanya buah purata menarik 100-150 gram). Berat tomato kami ialah 150 gram. 4 darab dengan 150 dan bahagikan dengan 100, kita mendapat 6 cu
Mengira karbohidrat, ia juga harus diingat bahawa apabila memasak, memotong ada kerugian kecil karbohidrat. Sudah tentu, untuk mengambil karbohidrat ke dalam diet Kremlin untuk satu miligram adalah tidak realistik, dan tidak ada apa-apa. Satu atau dua cu peranan besar tidak akan bermain. Perkara utama adalah dengan mengkaji dengan teliti jadual produk dengan indikasi u.ะต. dari setiap produk dan buat sendiri senarai makanan terlarang yang anda tidak termasuk dari diet anda, dan pelbagai jenis makanan yang anda berikan kepada pilihan, dan betul untuk mempertimbangkan atau menghitung karbohidrat yang tidak boleh lulus "sempadan merah" - 40 cu