Cincin yang dibancuh Cangkir yang sangat lazat, asas yang dibakar dari adunan yang diseduh pada susu. Adunan menjadi lembut dan rangup pada masa yang sama. Sebagai pengisi dalam kek yang digunakan krim berdasarkan keju halus, mentega dan gula tepung. Krim ini keluar sangat halus, berair dan sempurna melengkapkan asas rangup kek. Sebagai pewarna merah jambu, kami menggunakan pewarna semulajadi - jus bit. Cincin yang dinobatkan keluar sangat pintar dan enak.
Bahan-bahan:- Telur ayam 5 pcs.
- Susu 100 ml
- Air 100 ml
- Tepung Gandum 200 g
- Garam 0.5 tsp.
- Curd 250g
- Mentega 100 g
- Serbuk gula 75 g
- Jus bit 35 ml
- Gula, vanila 15 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan cincin cincard dengan krim curd merah jambu, kami memerlukan adunan yang diseduh dengan susu. Ia harus diletakkan di jarum suntikan dengan muncung "asterisk" dengan diameter 1 cm.
- Langkah 2 Pada kertas konfeksi menarik bulatan dengan diameter 9-10 cm dan gunakan picagari untuk mengalirkan doh dalam bentuk cincin.
- Langkah 3 Dalam setiap gelanggang, buat 3 ujian.
- Langkah 4 Bakar cincin selama 20-25 minit pada 200 ° C.
- Langkah 5 Untuk penyediaan krim curd berwarna merah jambu, kita memerlukan kurus lembut, serbuk gula, mentega, gula vanila, bit rebus.
- Langkah 6 Hilangkan suhu bilik dengan serbuk gula.
- Langkah 7 Tambahkan keju cottage dan gula vanila. Sekali lagi, goncangkan semuanya ke keindahan.
- Langkah 8 Jisim mesti lapang.
- Langkah 9 Beets yang dimasak digaruk pada parutan halus dan peras 35 ml jus.
- Langkah 10 Tambahkan jus bit ke cendawan keju cottage.
- Langkah 11 Aduk dengan baik.
- Langkah 12 Potong cincin dengan pisau tajam ke dalam 2 keping secara mendatar.
- Langkah 13 Letakkan krim di bahagian bawah dengan picagari pastri.
- Langkah 14 Di bahagian atas cincin. Taburkan dengan gula tepung.
- Langkah 15 Hidangkan untuk pencuci mulut.