Ciri-ciri berguna minyak jagung

Dalam penampilan, minyak jagung kelihatan seperti minyak bunga matahari. Warna minyak jagung boleh berkisar dari cahaya kuning hingga kemerah-merahan coklat. Minyak semacam ini mempunyai rasa dan bau yang menyenangkan. Ia membeku pada -10 o -15 o C. Minyak jagung merujuk kepada minyak sayur-sayuran lemak, yang digunakan oleh banyak suri rumah. Walaupun ia tidak popular dengan kami berbanding dengan minyak bunga matahari, namun, ia tidak lebih buruk, dan manfaatnya tidak kurang. Ini mengenai ciri-ciri berguna minyak jagung dalam artikel ini, kami akan memberitahu lebih terperinci.

Pengeluaran minyak jagung

Minyak ini ada dalam senarai jenis minyak sayuran yang terbaik. Minyak jagung boleh ditapis atau ditapis. Harus diingat bahawa minyak halus lebih berguna, kerana ia mengandungi lebih banyak bahan yang diperlukan untuk tubuh. Perlu diperhatikan dan hakikat bahawa dengan simpanan yang berpanjangan, minyak dapat memperoleh bau yang tidak menyenangkan. Itulah sebabnya di rak bazar minyak ini terdapat dalam bentuk yang diabaikan, kerana pada tahap bahan-bahan penyingkiran dikeluarkan dari minyak yang memberi bau tertentu.

Komposisi minyak jagung

Komposisi minyak jagung termasuk banyak bahan berguna, jadi perlu untuk kesihatan. Dalam minyak yang tidak sempurna, kira-kira 85 peratus asid lemak tak tepu adalah linoleik, oleik. Minyak jagung juga mempunyai asid lemak jenuh - stearic, palmitic. Dan juga vitamin E, B1, F, PP, lesitin dan provitamin A.

Vitamin E. Vitamin ini dalam minyak jagung adalah dua kali lebih banyak berbanding bunga matahari dan minyak zaitun.

Vitamin E adalah antioksidan yang kuat yang melindungi tubuh daripada penuaan pramatang, kerana ia menghalang memakai sel. Di samping itu, terima kasih kepada vitamin E, penggunaan minyak jagung dapat menormalkan aktiviti gonad.

Minyak berguna untuk wanita mengandung, kerana ia dapat melindungi sel-sel dari pelbagai mutasi yang mungkin. Vitamin E juga dikenali sebagai "tocopherol", yang bermaksud "mempunyai anak" dalam bahasa Latin. Nama ini diberikan kepada vitamin kerana ia menyokong keupayaan tubuh wanita untuk menanggung anak-anak yang sihat, dan oleh itu untuk membiak.

Sebagai saintis telah ditubuhkan, vitamin E atau "tocopherol" adalah larut lemak, iaitu, untuk asimilasi dalam badan mesti semestinya hadir persekitaran berlemak. Minyak jagung sesuai untuk persekitaran "lemak", kerana di dalamnya asid lemak asas diedarkan secara merata.

Minyak jagung: sifat berguna

Minyak jagung, sebagai produk pemakanan, memberi kesan positif kepada banyak sistem tubuh manusia. Sebagai contoh, penggunaan minyak ini secara tetap boleh membina proses metabolik dalam badan, memperbaiki aktiviti usus, pundi hempedu dan hati. Di samping itu, ia adalah cholagogue yang baik.

Juga dalam minyak jagung mengandungi bahan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, yang bermaksud risiko aterosklerosis dan pembentukan pembekuan darah menurun.

Vitamin K, terkandung dalam minyak jagung, memberi kesan positif kepada kerja sistem kardiovaskular. Juga minyak ini mempunyai ciri-ciri yang baik.

Minyak jagung digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat. Dos yang disyorkan minyak jagung adalah 75 gram sehari. Penggunaan minyak setiap hari ini amat berguna, terutamanya untuk kanak-kanak, wanita hamil dan menyusu.

Asid linoleik, yang terkandung dalam minyak jagung, membantu tubuh manusia melawan pelbagai penyakit. Asid linoleik juga bertanggungjawab untuk pembekuan darah. Ia sangat berguna untuk mengambil setiap hari minyak ini kepada orang-orang yang menderita penyakit berikut, seperti migrain, asma, demam hay, kulit mengelupas.

Menggunakan minyak jagung

Dalam memasak

Minyak jagung mendapati tempatnya di dapur, ia sesuai untuk stewing, goreng, dan juga untuk memasak makanan yang digoreng. Apabila dipanaskan, minyak jagung tidak berbuih, tidak mengeluarkan bahan karsinogenik, tidak terbakar. Di samping itu, minyak jagung digunakan untuk tujuan ini lebih ekonomik daripada minyak bunga matahari.

Minyak jagung juga digunakan dalam penyediaan mayonis, adunan, pelbagai sos, barangan bakar. Minyak ini juga digunakan dalam penghasilan produk makanan dan makanan bayi, kerana minyak jagung mempunyai banyak nutrien.

Minyak jagung mudah diserap oleh badan, dan ini menerangkan penggunaannya dalam produk makanan.

Dalam kosmetologi

Minyak jagung memperbaiki keadaan rambut dan kulit. Adakah anda mahu rambut anda menjadi lebih sihat dan kuat? Kemudian panaskan minyak jagung dan gosokkan ke dalam kulit kepala. Kemudian anda perlu meletakkan tuala di dalam air panas dan bungkus kepala anda di sekelilingnya. Prosedur ini perlu dilakukan beberapa kali. Kami mencuci rambut dengan sabun neutral. Prosedur ini bukan sahaja menjadikan rambut anda lebih sihat dan kuat, tetapi juga menghilangkan kelemumur. Selari dengan prosedur ini, adalah dinasihatkan untuk menambah minyak jagung untuk pelbagai hidangan sepanjang hari.

Dalam banyak produk penjagaan rambut, anda boleh mencari minyak ini.

Komposisi minyak jagung termasuk vitamin A, E, F, asid lemak tak tepu. Dan juga lesitin dan asid linoleat, bahan-bahan ini sering digunakan dalam kosmetologi, kerana ia membantu memulihkan fungsi penghalang kulit. Minyak jagung mempunyai sifat antioksidan, di samping itu menyuburkan dan melembutkan kulit, memperbaiki kulit, memulihkan fungsi perlindungan kulit. Minyak jagung dari embrio mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, yang membolehkan ia digunakan untuk kulit kering, jengkel, pudar dan kasar.

Komposisi minyak jagung termasuk sejumlah besar vitamin A, yang menyumbang kepada pertumbuhan semula kulit. Perlu diingat faktor penting, minyak jagung sesuai untuk semua jenis kulit. Ia sangat berguna untuk minyak jagung untuk mengelap kulit kering dengan bintik-bintik pigmen. Lap secara teratur. Ia sangat penting selepas menyapu kulit muka untuk membuat soda basah basah (kompres harus panas). Kami menyelesaikan prosedur dengan menggunakan topeng (untuk topeng anda boleh menggunakan sayur-sayuran, atau jus atau dagingnya).