Croissant roti

1. Susu kering boleh digantikan dengan susu biasa, jangan lupa untuk mengurangkan air. Jika, sebagai contoh, bahan-bahan m :

• Susu kering - 3 st. sudu
• Tepung gandum - 500 Gram
• Minyak berkrim - 2 Art. sudu
• Ragi kering - 2 sudu teh
• Air - 280 Milliliter
• Sahara - 3 st. sudu

Arahan

1. Susu kering boleh digantikan dengan susu biasa, jangan lupa untuk mengurangkan air. Jika, sebagai contoh, susu - 100 ml, maka anda memerlukan 200 ml. air. Mod breadmaker akan: Perancis - "doh". Doh kelihatan seperti ini selepas tiga jam dan tiga puluh minit memasak. 2. Apabila doh diambil dari pembuat roti, tambah mentega, (mentega tidak masin!). 3. Meleleh mentega. Bagaimanakah kita dapat melancarkan doh secara tipis? Meja di mana kita melancarkan doh, tanpa tepung dan kering. Doh tidak boleh melekat. Biarkan minyak cair sejuk. 4. Croissant banyak menyebarkan mentega. Kami menggulung roll yang sangat ketat. Kami akan minyak semua minyak lagi. 5. Di dalam bekas kami meletakkan gulungan kami, dan dua jam, dalam pembuat roti, kami membiarkannya diseduh. Jumlahnya mesti meningkat dua kali. 6. Selepas itu, mod yang dipilih kami akan mempunyai: baking - 60 minit.

Hidangan: 8