- tepung jagung - 1 st. sudu
- protein - 6 keping
- dari tartar - 1 sudu teh
- gula tepung - 11/3 Kaca
- ekstrak vanila - 1 sudu teh
- cuka putih - 1 sudu teh
- krim tulen - 200 ml
- Strawberi - 250 Gram
1. Panaskan oven ke 200 darjah. Pengaduk pemukul telur putih dan tartar dalam sinki besar ke dalam busa yang curam. Tambah gula, satu sudu, pukul terus sehingga campuran akan bertambah. Masukkan baki tiga sudu tepung jagung dengan sudu gula terakhir. Tambah cili vanila dan cuka. 2. Lukis bulatan pada kertas kertas. Letakkan kertas minyak pada permukaan kerja, taburkan dengan tepung. Menggunakan sudu lay meringue pada kertas kertas. Bentuk bulatan meringues menggunakan bulatan di atas kertas. Tepi harus tinggi, dan tengah harus lebih rendah. 3. Kurangkan suhu ketuhar hingga 100 darjah. Bakar selama 1 - 1 jam. Matikan ketuhar dan buka pintu. Biarkan sejuk tanpa mengeluarkan dari ketuhar. 4. Mengurapi kek dengan krim dan menghias dengan strawberi. Untuk meletakkan meja.
Hidangan: 6