Daging dalam sos manis dan masam, resepi lazat untuk 23 Februari

Pada Hari Pembela, Tanah Air diterima bukan sahaja untuk mengucapkan tahniah dan memberi hadiah kepada lelaki, tetapi juga untuk berkumpul di meja perayaan. Setiap pemilik mempunyai soalan, apa yang hendak dimasak dan apa yang akan mengejutkan separuh manusia yang kuat. Selain itu, selain minuman keras, salad tentera dan kentang dalam pakaian seragam, meja harus dihidangkan daging untuk menyehatkan pembela dengan betul. Kami menawarkan anda resipi daging dalam sos manis dan masam. Hidangan ini tergolong dalam masakan Cina, tetapi ia bukan hanya lazat, tetapi juga sangat memuaskan. Menyediakan daging tidak sukar. Terima kasih kepada resipi langkah demi langkah kami dengan foto anda dengan cepat akan dapat mengatasi dan mengejutkan orang yang anda sayangi.

Apa yang kita perlukan:

• daging lembu (1 kg)
• tepung
• peterseli
• garam
• gula
• Adjika
• mentega
• jus tomato
• tomato
• busur
• rempah ratus

Resipi

1. ambil bahan utama anda - daging. Yang terbaik untuk hidangan ini adalah tenderloin atau pulpa. Basuh daging dan bersihkan tendon. Seterusnya, potong kepingan kecil. Potong serat, jadi tidak akan runtuh dalam bentuk yang dimasak;

2. sekarang anda memerlukan kuali. Panaskan dan cair mentega di dalamnya dan jatuhkan daging. Goreng dengan api sederhana, kacau sentiasa;

3. Lebih lanjut, kami menyediakan sayur-sayuran. Ambil bawang dan potong ke kepingan menjadi kepingan kecil, seperti yang ditunjukkan dalam gambar. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah wortel, memotongnya ke dalam kepingan;

4. tambah bawang ke daging dan campurkan;

5. sekarang mari kita buat tomato. Potong mereka menjadi kiub kecil dan juga menambah daging. Jangan lupa untuk sentiasa menggabungkan bahan-bahan;

6. tambah dua sudu tepung kering pada pinggan;

7. ambil jus tomato dan campurkan dengan dua gelas air masak panas. Tuangkan campuran ke dalam daging dengan sayur-sayuran. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Kacau. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menambah rempah. Tutup piring dengan tudung dan goreng api kecil. Cuba daging untuk rasa, ia harus menjadi lembut;

8. Selepas kira-kira empat puluh minit, anda boleh menambah adzhika dan taburkan hidangan dengan herba segar. Setelah penggorengan selesai, biarkan hidangan berdiri di bawah tudung selama kira-kira lima belas minit.

Jadi daging kami siap dalam sos manis dan masam. Untuk kentang hiasan atau pasta. Jangan lupa bahawa ini adalah hari cuti pada 23 Februari, jadi daging boleh digabungkan walaupun dengan bubur padang. Selera makan.