Suapan klasik
Tiada sesiapa yang membatalkan taplak meja, plat putih dan hidangan berasingan sos - ia adalah, akan dan akan. Dalam pilihan kain anda boleh memberi tumpuan kepada citarasa anda, ia akan menarik untuk melihat kombinasi taplak meja berwarna-warni. Pilih warna kontras: putih - oren, kelabu - merah, kuning air - hijau. Walau apa pun, hidangan putih akan menjadi baik, ia tidak akan merosakkan rupa hidangan itu. Tetapi jangan lupa, hidangan mestilah bersih, tiada kesan yang tidak dibasuh dan retak.
Jadi, letakkan kain yang bertindih, letakkan piring putih di tengah, letakkan sedikit keping daging di atasnya dan satu cincang, taburkan segala-galanya dengan paprika kering.
Dalam bentuk penyajian klasik ini, sebaiknya jangan keterlaluan dengan dekorasi, tambah daging serpihan mentega dicampur dengan sayur-sayuran, ini akan cukup.
Kami menasihati anda untuk berkhidmat dengan hidangan dengan cendawan cendawan, lihat resipi di sini.
Berkhidmat di papan pencincang
Jika klasik bosan dengan anda, anda boleh membuat hidangan steak a-la - di papan pemotong kayu. Pilihan ini kelihatan agak mengagumkan, dan sangat mudah untuk melaksanakannya di rumah. Papan itu sesuai dan bulat, dan segi empat tepat, dan persegi, perkara utama yang bentuknya besar-besaran, kejam. Secara fabrik, memberi keutamaan kepada pemotongan kasar, ia idealnya digabungkan dengan kayu.
Di atas papan letakkan daging itu, dengan murah hati taburkan semua lada berwarna, dari sisi meletakkan tartlet dengan kacang hijau muda.
Tambah beberapa keping tomato berair segar.
Cemerlang dalam komposisi ini akan melihat sos tomato, masak dengan ringkas dan cepat. Resipi di sini.
Makan pada kulit
Nah, jika anda ingin berkhidmat kepada daging seperti di restoran dengan bintang Michelin, lakukanlah pada kulit kayu oak.
Sekeping perkamen dibentangkan daging, di atas anda boleh meletakkan beberapa cincin bawang renyah, tuangkan daging dengan sos berry. Untuk cincin, mentol bawang harus dipotong menjadi cincin, ditaburi dengan tepung dan paprika, kemudian gulung dalam telur dan serbuk roti. Anda boleh membilas cincin di dalam ketuhar selama 15 minit, atau anda boleh goreng dalam minyak sayuran.
Sebaliknya komposisi boleh menambah ceri ceri, ini sebenarnya, kerana ia adalah asas sos. Bakul dengan kentang goreng juga akan menjadi tambahan hebat.
Kasar yang bergaya akan melengkapkan komposisi gastronomik: kita membungkus kusut biasa benang dengan rentetan kasar.
Kafe Cherry-cranberry anda boleh menyediakan dengan resipi terperinci, yang boleh anda dapati di sini.
Semasa kami menyediakan stik berair yang lazat, lihat di sini.
Beberapa petua
Untuk suapan yang indah, sayuran perlu dimasak untuk pasangan. Oleh itu, mereka akan mengekalkan tekstur dan warna yang kaya, atau memberi mereka segar.
Menarik adalah rempah-rempah pedas, lada, herba kering - bahan-bahan ini akan sentiasa menambah piawaian kepada hidangan.
Menambah unsur-unsur yang menghias dekorasi, jika anda memasak sos beri, ia tidak akan berlebihan untuk menghiasi meja dengan buah yang anda gunakan.
Selalu percubaan, keluarga dan rakan-rakan akan menghargai kreativiti anda.