Daging dengan nanas, dibakar di dalam oven, resipi dengan gambar

Ingin mengejutkan tetamu anda dengan hidangan yang lazat? Kami menasihatkan anda untuk menyediakan makanan lazat dan pada masa yang sama agak mudah dalam hidangan memasak - daging dengan nanas. Kami pasti, ia akan merasai walaupun gourmets yang paling lazat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• daging (daging lembu, daging babi, daging lembu) - 1 kg
• nanas segar - 1 pc
• keju keras - 200 g
• bawang - 2-3 kepala
• bawang putih - 3-4 kepala
• zaitun hitam (pilihan) - 6 pcs
• garam
• lada
• minyak sayuran

Daging dengan nanas, resipi yang dibentangkan di bawah mempunyai rasa yang sangat halus dan halus. Terlepas dari apa yang anda pilih (daging babi, daging lembu atau daging lembu), jenis daging menjadi unik dan pedas. Agar daging menjadi lembut dan berair, kami mengesyorkan agar ia diasinkan terlebih dahulu.

Kaedah penyediaan:

1. Pertama anda perlu menyediakan pengasam untuk daging. Ia perlu untuk mengadun kepingan garam, lada, bawang putih dan nanas. Ia bukan rahsia bagi sesiapa sahaja yang mempunyai nanas yang melunakkan daging, menjadikannya lebih lembut;
2. memotong daging menjadi kepingan kecil, memukulnya. Selepas ini, selepas membersihkan pengasam dengan teliti, kami memasukkannya ke dalam peti sejuk dalam bekas tertutup rapat;
3. selepas daging diasinkan, kami meneruskan penyediaannya. Untuk ini kami memerlukan kuali konvensional;
4. kami membersihkan keping daging dari perapan dan gorengkannya dalam kuali panggang panas;
5. Seterusnya, teruskan membakar daging di dalam ketuhar. Lubricate dulang pembakar dengan minyak, letakkan daging goreng yang dihasilkan di atasnya. Sedikit podsalivaem, atas boleh ditaburi dengan pala;
6. di atas daging meletakkan kepingan nanas. Bawang, potong cincin, juga terletak di atas. Sekiranya dikehendaki, ia boleh digoreng terlebih dahulu;
7. Tambahan pula, adalah perlu untuk memaraskan keju parut dan dengan teliti taburkan setiap sekeping daging. Anda boleh menggerakkan keju dengan mayonis, atau tanpa ia. Pecinta perasa juga boleh menggunakan ketumbar, yang akan memberi hidangan rasa istimewa. Juga untuk setiap daging yang anda boleh meletakkan zaitun;
8. panaskan oven dan panggang daging selama 20 minit. Jangan keluarkan pinggan dengan segera selepas mematikan ketuhar. Biarkan dia brew selama beberapa minit;
9. letakkan daging di atas pinggan dan mengagumi tetamu dengan kemahiran masakan mereka!

Daging dengan nanas adalah hidangan yang ideal bukan sahaja untuk percutian. Ramai suri rumah dengan sukacitanya mempersiapkannya untuk menggembirakan keluarga anda pada hari biasa! Kami menasihatkan semua pemilik: pra-goreng daging, walaupun sebelum ketibaan tetamu, dan semua bahan lain (nanas, keju dan bawang) untuk disediakan. Selepas ketibaan tetamu, selesaikan hidangan itu dan hantar ke ketuhar selama setengah jam. Jadi, anda boleh menyajikan hidangan sebagai segar dan berair!