Daging pedas dalam sos tomato

1. Kami memotong daging di serat dengan kepingan ketebalan kira-kira 1.5-2 sentimeter, sekitar Bahan-bahan:

• Oregano - 1 sudu teh
• Marjoram - 1 sudu teh
• Minyak sayuran - 80 mililiter
• Tepung gandum - 50 Gram
• Bilah bahu - 1 Kilogram
• Basil - 1 sudu teh

Arahan

1. Potong daging di serat dengan kepingan ketebalan kira-kira 1.5-2 sentimeter, tutup tepung dan mula goreng dalam minyak sayuran pada kuali yang dipanaskan. Daging digoreng di atas api besar, kerak dibentuk, dan jus daging kekal di dalamnya. 2. Kacau daging goreng dalam periuk. Kami akan mengeluarkan daging lembu di dalamnya. 3. Taburkan dengan herba kering daging goreng. 4. Kemudian masukkan tomato ke dalam daging (tomato segar yang dicincang yang halus akan dilakukan). 5. Dalam minyak sayuran goreng bawang ringan dan tambah sup atau air (kira-kira 200 ml.). Tutup kuali dengan tudung dan letakkan pada api kecil. Daging dimasak selama kira-kira satu setengah jam. Secara berkala ia perlu untuk mengaduk, walaupun memasak dan tidak membakar. 6. Sebelum akhir memasak, daging dibumbui dan masin. Anda boleh menambah bawang putih dan sayur-sayuran yang dicincang halus.

Hidangan: 6