- tepung - 2 Cawan
- telur - 1 keping
- garam - - Untuk rasa
- Lime honey - 5 Art. sudu
- Butter - 100 Gram
- krim masam - 2 item. sudu (berminyak)
- serbuk penaik - 1 sudu teh
- poppy - 1 gelas (bahan untuk mengisi :)
- krim - 1/2 cawan (rendah lemak)
- gula perang - 1 st. sudu
- Lime honey - 2 Art. sudu
- lada - 1 1/2 sendok teh
Penyediaan adunan: Tepung tepung dengan garam dan serbuk penaik. Mentega sedikit hangat, supaya ia berada pada suhu bilik dan dipukul dengan pemukul atau pengisar, kemudian tambah madu dan campurkan lagi. Telur dicampur (disebat) dengan krim masam dan ditambah dengan mentega yang dimasak sebelum ini dengan madu, sekali lagi pukul bersama. Tuangkan tepung dengan lembut dan aduk adunan "elastik", yang selepas menghirup cuti kira-kira dua puluh minit di tempat yang sejuk. Penyediaan pengisian: Hancurkan lada dengan mortar. Kipyatkom mengisi popi, pergi selama kira-kira sepuluh minit, dan kemudian buang kembali pada penapis. Kami membiarkannya kering, letakkan di dalam mortar dengan lada dan gosokkannya bersama gula. Sediakan dua sudu teh untuk serbuk. Krim dan madu menambah periuk, sebelum menambah popi. Bawa hingga mendidih dan terus masak pada api sederhana selama kira-kira lima minit, tanpa lupa kacau. Selanjutnya, keluarkan dari haba dan biarkan sejuk selama 20 - 25 minit. Sebarkan tepung di permukaan kerja, doh digulung dalam bentuk segi empat tepat, tebal 1 cm. Letakkan lapisan atas kubah dan bungkusnya dalam gulung. Kami mengalihkan gulung ke dulang penaik yang dibarisi kertas kertas, taburkan atas dengan biji poppy, yang ditinggalkan sebelum ini, mulakan penaik pada seratus lapan puluh darjah dalam ketuhar sehingga kerak emas (40-50 minit) muncul. Segala-galanya sudah siap.
Hidangan: 4