Carotene rolls Carrot adalah rahsia yang terlupa belia, kecantikan dan umur panjang. Ia mempunyai kandungan karotena yang tinggi, yang dalam tubuh berubah menjadi vitamin A. Tiada sayur atau buah-buahan lain boleh dibandingkan dengan wortel dalam kandungan karotena. Anehnya, dalam bentuk rebus, wortel mengandungi bahan yang lebih berguna daripada mentah. Oleh itu, wortel hadir dalam sup, hidangan dengan sayur-sayuran rebus, casseroles dan pai. Hari ini kita mempunyai resipi yang sangat menarik dan lazat untuk roll lobak. Dalam mengisi roll, keju "Philadelphia" lembut dengan sayur-sayuran kegemaran anda. Jangan takut dengan banyak langkah dalam resipi. Ia agak mudah untuk melaksanakannya. Gulung itu disediakan untuk meja perayaan, jadi ada piala coklat dalam foto itu.
Bahan-bahan:- Wortel 500 g
- Telur ayam 4 pcs.
- Mentega 50 g
- Keju Philadelphia 175 g
- Cilantro segar 1 tandan
- Dill segar 1 tandan
- Garam 4 g
- Serbuk lada hitam 4 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan roll, anda perlu mengambil wortel, telur, mentega (sayur-sayuran), keju Philadelphia, sayur-sayuran ketumbar dan dill (mana-mana pilihan anda), garam, lada.
- Langkah 2 Wortel diparut pada grater kasar.
- Langkah 3 Passerovat dalam mentega 5-7 minit.
- Langkah 4 Pisahkan protein dari kuning. Pukul kuning.
- Langkah 5 Campurkan kuning telur dengan lobak merah.
- Langkah 6 Tambah protein yang disebat kepada lobak merah. Kacau dari bawah ke bawah. Tambah garam, lada secukup rasa.
- Langkah 7 Panaskan ketuhar hingga 180 ° C. Tutup kuali dengan kertas dan letakkan kue wortel. Letakkan penaik dalam ketuhar panas dan bakar kek selama 15-20 minit.
- Langkah 8 Sementara itu, sediakan pengisian untuk rolet. Basuh hijau, kering, potong sahaja daun.
- Langkah 9 Daun hijau rosak.
- Langkah 10 Campurkan sayur-sayuran dengan keju krim pada suhu bilik. Kacau secara menyeluruh.
- Langkah 11 Keluarkan kek siap, matikannya ke lembaran penaik baru, tutup dengan lembaran lama dan tuala basah. Keluarkannya.
- Langkah 12 Berhati-hati mengeluarkan kertas (sangat mudah untuk dialih keluar). Dilaskan jagung keju yang dihiris dengan minyak hijau.
- Langkah 13 Dengan kertas, gulung roll dengan berhati-hati. Tutup dengan filem makanan. Percuma di dalam peti sejuk selama 1 jam.
- Langkah 14 Potong roll dengan pisau tajam. Hidangkan sebagai makanan ringan untuk makan tengahari dan makan malam.