- Air - 2 liter
- Bow - 1 keping
- Sorrel - 100 Gram
- Wortel - 1 keping
- Kentang - 2 keping
- Ayam - 500 Gram
- Telur - 3 keping
Saya fikir, anda semua tahu dengan baik diri sendiri apa sup kubis adalah dari kemerah-merahan dengan telur. Saya tidak fikir ada banyak orang di Rusia yang tidak pernah merasai hidangan ini. Oleh itu - tanpa perkenalan yang tidak diperlukan dengan serta-merta memberitahu anda bagaimana membuat sup kubis dengan kendi dan telur. Resipi: 1. Mula-mula meletakkan air di atas dapur, tambah ayam. Saya mempunyai set sup, tetapi jika anda mempunyai, katakan, bungkus atau fillet, lebih baik memotong potongan medium terlebih dahulu. Biarkan ia masak di bawah tudung hingga mendidih pada api sederhana. 2. Segera masukkan telur kami untuk memasak. Kami akan memerlukan mereka hanya untuk hiasan, kami akan menambahkannya ke pinggan. 3. Sekarang sediakan sisa produk. Semua sayuran saya dan bersih seperti yang diperlukan. Bawang, kentang dan wortel dipotong menjadi kiub kecil, dan cincang dicincang halus. 4. Apabila air mendidih - mengurangkan haba, keluarkan buih dan tambah kentang, bawang dan wortel ke ayam kami. Solim, lada dan masak sehingga kentang sudah siap. 5. Apabila kentang hampir siap - tambah sayur-sayuran dan masak sehingga kentang sudah siap. 6. Matikan, tambah perisa, jika perlu, dan biarkan mereka duduk selama beberapa minit di bawah tudung. Kini mereka boleh dihidangkan ke meja, menghias setiap hidangan dengan telur rebus. Itu sahaja - kini anda tahu bagaimana memasak sup dari warna merah dengan telur. Nasib baik dalam memasak! ;)
Hidangan: 3-4