Panggang ayam dengan prun

Kaldu ayam dicurahkan ke dalam pasu. Sayuran yang bersih dan sederhana - kentang nipis Bahan-bahan: Arahan

Kaldu ayam dicurahkan ke dalam pasu. Sayur-sayuran dibersihkan dan bersaiz kecil - kentang dalam kepingan nipis, wortel dan bawang dalam bulatan nipis, tomato ceri - pada kuarters, prun - pada separuh. Bawang putih menghancurkan bahagian rata pisau pisau. Dalam kuali, cairkan mentega, goreng di dalamnya selama 2-3 minit lobak merah. Kemudian masukkan leek ke dalam kuali, goreng bersama selama beberapa minit lagi. Kami keluarkan dari api. Di bahagian bawah periuk kami meletakkan kentang, kemudian - ayam. Seterusnya - bawang merah dengan lobak merah, tomato dan bawang putih. Solim dan lada, kemudian sebarkan prun, taburkan dengan herba. Di bahagian atas - beberapa lagi keping kentang. Kami meletakkan periuk dalam ketuhar sejuk, tutupnya dengan penutup, tetapkan suhu 180 darjah dan lupakan hidangan selama satu jam. Kemudian kita buka topi, kandungan panci bercampur - dan selama 20-30 minit lagi dalam ketuhar, tetapi sudah dimatikan. Sementara ketuhar menyejukkan - hidangan akan sesuai. Hidangan siap dibancuh sama ada dalam periuk, atau diletakkan di atas pinggan. Selera makan! :)

Hidangan: 2