Ramai ibu bapa tidak tahu sama ada ia mungkin menggunakan halia dalam makanan bayi. Pakar pemakanan bukan sahaja membenarkan penggunaannya, tetapi dalam sesetengah keadaan, malah mengesyorkan. Sememangnya, jika tidak ada intoleransi dan kontraindikasi individu. Batasan utama - kerana rasa halia halia tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak sehingga dua tahun.
Ciri-ciri gastronomi halia
Mana antara kanak-kanak yang tidak suka gula-gula? Tetapi selalunya mereka tidak membawa faedah kesihatan. Untuk membakar, cookies dan kue roti halia telah menjadi lebih berguna, anda boleh menggunakan halia dalam pemakanan kanak-kanak. Perasa masakan manis ini memberikan hidangan rasa tambahan dan rasa yang enak. Halia juga ditambah kepada hidangan bukan manis: sup, ragout sayuran, ikan, daging. Terima kasih kepada minyak pati yang kompleks, halia merangsang rembesan jus gastrik dan membantu makanan untuk dicerna lebih lengkap. Halia boleh dibeli dalam bentuk ubi segar, serbuk, kepingan candied.
Ciri-ciri terapeutik halia untuk kanak-kanak
Halia sejak zaman purba dikenali bukan sahaja sebagai produk pedas, tetapi juga sebagai ubat yang menyembuhkan profil yang luas. Ia boleh digunakan dalam makanan bayi untuk merawat dan menghalang banyak penyakit. Terutama dengan gangguan perut, kelemahan, mual. Halia kaya dengan vitamin dan mikro, nutrien semulajadi. Oleh itu, ia berguna untuk kanak-kanak untuk meningkatkan imuniti, untuk memperbaiki kesihatan secara keseluruhan, mencegah pelbagai penyakit. Ia membantu mengubati arthritis, selsema, selesema.
Bagi kanak-kanak, lebih baik memasak halia dalam bentuk teh halia. Sebagai contoh, dengan madu dan jus lemon. Teh halia mempunyai kesan ringan, tidak terlalu tajam dan sangat berguna. Terima kasih kepada kesan anti-radang, ia menghilangkan gejala selesema pada kanak-kanak, memudahkan penguraian dada dari paru-paru, menenangkan batuk, menurunkan suhu badan. Ia sangat berguna untuk keradangan paru-paru, bronkitis dan penyakit paru-paru yang lain. Daripada teh, anda boleh membuat merebus halia.
Akar halia adalah ubat semulajadi yang sangat baik untuk menenangkan gejala seperti perut abdomen dan otot, sakit kepala, loya, muntah. Sebagai contoh, jika kanak-kanak sering mengalami gangguan makan, anda boleh, selepas berunding dengan pakar pediatrik, termasuk halia dalam makanan bayi.
Halia dan teh halia juga melegakan kesakitan otot. Oleh itu, mereka adalah bahan tambahan makanan yang berkesan untuk pemulihan selepas penyakit yang serius dan operasi pembedahan. Halia adalah disyorkan untuk kanak-kanak untuk meningkatkan imuniti am. Penggunaan produk tetap yang mengandungi ekstrak halia, seperti bawang putih, melindungi selesema, ARI, ARVI dan penyakit berjangkit lain.
Cadangan am
Sejak halia - tumbuhan pedas, ia boleh merengsakan mulut mukosa yang cedera, tekak, perut. Kerana komposisi kompleks minyak penting tidak digalakkan untuk kanak-kanak kecil. Walau bagaimanapun, menggunakannya dalam makanan bayi sepatutnya dengan izin seorang doktor keluarga atau doktor daerah.
Halia jarang menyebabkan alahan, tetapi pada awalnya makan makanan atau minum teh halia sepatutnya dalam dosis kecil, menonton reaksi badan. Atas sebab yang sama adalah perlu untuk mengehadkan penggunaan gula-gula dengan halia. Maksimum bahan berguna terkandung dalam akar halia segar.
Adalah lebih baik bagi kanak-kanak untuk menyerap teh halia. Ia disediakan sangat mudah. Untuk 1 liter air, 2-3 jadual ditambah. sudu halia halus parut dan rebus selama kira-kira lima minit. Anda hanya boleh mencurahkan air mendidih yang curam, membalut pinggan dan menegaskan 5 minit. Kemudian masukkan jus segar oren atau lemon dan beberapa sudu madu (gula). Sekiranya terdapat serbuk halia sahaja, maka ia akan mengambil 1-2 jadual. sudu setiap liter air. Rebuslah kira-kira 20 minit pada api perlahan. Mereka minum teh halia cukup panas. Dengan penyakit tekak - hanya hangat.