Minyak sayuran mengandungi sejumlah besar asid polyunsaturated lemak yang memasuki membran sel manusia dan memainkan peranan besar dalam metabolisme. Minyak sayuran untuk kanak-kanak adalah perlu, kerana ia juga mengandungi vitamin E, yang sangat diperlukan untuk organisma yang semakin meningkat. Di samping itu, minyak sayur mempunyai julap dan kolera.
Nilai pelbagai jenis minyak
Minyak bunga matahari mempunyai kandungan asid lemak omega-6 yang tinggi dan vitamin E. Minyak jagung sama dengan sifat minyak bunga matahari. Minyak zaitun disimpan lebih lama kerana kandungan antioksidan dalam kuantiti yang banyak. Minyak ini paling mudah diasimilasikan oleh badan. Minyak ini diperlukan untuk kanak-kanak, kerana ia meningkatkan metabolisme, sistem kencing dan kardiovaskular. Minyak biji rami diperoleh daripada biji rami. Minyak ini hanyalah sumber asid Omega-3. Bagi kanak-kanak, minyak sayuran adalah penting untuk penstabilan usus. Minyak bunga biji rami menguatkan sistem ketahanan kanak-kanak, mempunyai kesan pencahar dan sangat berguna untuk kulit. Simpan minyak ini dalam botol yang gelap, tudung mesti tertutup rapat.
Apabila anda boleh memberi minyak sayuran kepada kanak-kanak
Minyak sayuran boleh dimasukkan dalam diet bayi dari 5 bulan. Pertama tambahkan hanya beberapa tetes. Secara beransur-ansur, beralih kepada reaksi badan kanak-kanak, meningkatkan jumlah minyak supaya pada tahun itu bayi menggunakan 3-5 gram sehari. Jika kanak-kanak berumur lebih daripada tiga tahun, maka jumlah minyak ini secara beransur-ansur meningkat kepada 10-16 gram sehari. Adalah wajar untuk memberi minyak sayuran kepada kanak-kanak secara berbeza, supaya mereka mendapat lebih banyak bahan yang berguna dan pelbagai. Adalah wajar untuk menggantikan pengambilan pelbagai jenis minyak sayuran.
Cara memilih minyak sayuran untuk kanak-kanak
Untuk digunakan dalam makanan bayi, anda memerlukan minyak berkualiti. Sesetengah jenis minyak sayur tidak mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Sebelum membeli minyak, perhatikan label, untuk mengelakkan membeli produk yang tidak bermutu, dengan kata lain, campuran dengan kekotoran pelbagai minyak berkualiti rendah. Sebelum memberi minyak kepada anak-anak, cubalah sendiri. Minyak berkualiti tidak boleh pahit, tidak boleh berawan dan tidak mengandungi bau yang tidak menyenangkan.
Minyak sayuran boleh ditapis dan ditapis. Tahap penyucian berbeza di antara mereka. Jenis minyak yang tidak diperbaharui hanya dibersihkan daripada kekotoran mekanikal. Jumlah sisa racun herba mungkin mengandungi minyak spesies ini. Minyak bunga matahari yang tidak diperbaiki bagi kanak-kanak di bawah umur tiga tahun tidak digalakkan.
Minyak bunga matahari yang halus disucikan khas. Daripada minyak jenis ini, aromatik, perasa, bahan pewarna, serta asid lemak bebas dikeluarkan. Minyak bunga matahari yang halus boleh dikatakan hypoallergenic, kerana ini disarankan untuk digunakan dalam pemakanan kanak-kanak dari 5 bulan. Tetapi yang paling penting, selalu ikut tindak balas badan kanak-kanak ini atau minyak sayuran itu.