Halia, resipi

Pada Krismas, banyak suri rumah cuba mengejutkan pastri lazat buatan sendiri mereka. Di Eropah, lelaki gingerbread, yang sangat popular dengan kanak-kanak, sangat popular. Baking mereka tidak sukar, kami dengan senang hati akan berkongsi dengan anda resep kami untuk lelaki halia. Masak dengan sukacita!

Apa yang anda perlukan:

Kaedah penyediaan:

  1. Kita perlu membuat doh untuk lelaki kecil itu. Ambil mentega dan mencairkannya dalam gelombang mikro. Masukkan mentega dalam mangkuk besar dan tambah gula dan madu. Masukkan halia tanah, dua telur dan beberapa gelas tepung. Kemudian, mulailah menguli dan melipat doh.
  2. Sekarang kita perlu membuat patung-patung. Di kedai-kedai bentuk khas lelaki kecil dijual, anda boleh menggunakannya atau memotongnya dengan pisau.
  3. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Lubricate the baking sheet dengan mentega di semua sisi, tambah sedikit tepung dan lay out orang-orang kecil.
  4. Selepas sepuluh minit, ambil cookies keluar dari ketuhar. Kita perlu menghiasinya. Untuk melakukan ini, ambil karamel dan hancurkannya ke dalam kepingan kecil. Seterusnya, taburkannya di atas. Anda boleh membuat karamel lichiko: mata, hidung dan mulut.
  5. Tanggalkan kuki lagi di dalam ketuhar dan biarkan lima belas minit. Jangan biarkan membakar karamel.
  6. Tarik angka dan taburkan kayu manis dan serbuk gula di atas. Selera makan! Anda boleh menggunakan orang-orang kecil untuk menghias pokok natal sebagai mainan yang boleh dimakan. Untuk melakukan ini, menembusi mereka dari atas, masukkan reben dan gantung pada pokok itu.