Salad "Kesihatan untuk keluarga"
- daun salad hijau
- 1 sekumpulan lobak
- 1 kaleng jagung kalengan
- 0,5 gelas currant merah
- 2 telur rebus
- minyak sayuran
- sayuran, garam secukup rasa
Cara menyediakan hidangan:
Daun selius air. Berry currant dibasuh, dikupas dari batang dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Radish dipotong ke dalam bulatan, telur runtuh, sayuran nashinkovat. Tuang cecair dari kaleng dengan jagung. Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad, musim dengan minyak dan garam secukup rasa.
Salad "Fantasy"
- 1 bit rebus
- 2 lobak segar
- 0,25 kubis kubis
- 1-2 timun
- minyak sayuran secukup rasa
Cara menyediakan hidangan:
Potong timun menjadi cincin setengah nipis. Sayur-sayuran yang lain harus disapu pada parutan besar. Semua ramuan salad digabungkan, berpengalaman dan berpengalaman dengan minyak sayuran (anda boleh - wangi). Salad menghiasi mengikut budi bicara anda.
Cutlets Herculean
- 2 cawan serpih Herculean "Tambahan"
- 1,5-2 bouillon kiub ayam
- 2 bawang bawang (dicincang)
- 2 biji telur
- 2 sudu besar. sudu dill
- minyak sayuran untuk menggoreng
Cara menyediakan hidangan:
Hercules tuangkan 1 cawan air mendidih, yang dibubarkan kiub kuah, dan tutup pinggan sehingga bengkak membengkak. Jika anda memasak cutlet untuk kanak-kanak, lebih baik tidak menambah apa-apa kuih sup kepada mereka, kerana ia mengandungi banyak aditif makanan. Selepas 10 minit tambahkan pada serpihan bengkak goreng dalam bawang minyak sayuran, telur segar dan dicincang Dill. Campurkan segalanya dan goreng seperti penkek di atas api yang rendah. Rasanya hidangan menyerupai potongan ayam.
Tumbuh kentang
- 6-7 kentang
- 3 gelas tepung
- 2 biji telur
- minyak sayuran secukup rasa
Cara menyediakan hidangan:
Kupas dan kentang rebus melalui penggiling daging. Campurkan kentang tumbuk dengan tepung, kuning telur dan putih whipped. Garam. Muncul jisim yang dihasilkan, dipotong menjadi berlian, di tengah membuat luka. Goreng dalam minyak sayuran selama 2-3 minit.
Cookies on yogurt
- 2 cawan yogurt
- 2 sudu besar. sudu minyak sayuran
- 0.5 cawan gula pasir
- 1h. sudu soda, cuka slaked
- 500 g tepung
- 1 telur
- benih wijen
Cara menyediakan hidangan:
Kefir menewaskan minyak sayuran. Tambah soda, gula dan tepung. Kukuk doh. Apabila doh siap, gulung ke dalam lapisan tebal 1 cm, potong berlian, teratas dengan telur yang dipukul dan taburkan dengan bijan. Campurkan lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar selama 20 minit.
Pai dengan jem
- 1 kg tepung
- 25-50 g yis
- 2 cawan air suam
- 2 sudu kecil. Jem garam atau jem tebal
Cara menyediakan hidangan:
Tuangkan ke dalam tanah liat atau enamel dengan 0.5 gelas air suam dan larut yis di dalamnya. Tambah lagi 0.5 cawan air masin dan mula secara beransur-ansur memperkenalkan tepung, kemudian - sisa air dan tepung. Doh harus padat. Gulungkan doh untuk kue ke dalam mangkuk, tutup dengan serbet dan biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam. Apabila doh itu terletak, gulungkannya, meninggalkan sedikit untuk menghiasi. Dari atas meletakkan sebarang jam atau jem, menghias kek dengan panggangan dari adunan yang lain. Lubricate cake dengan kuning telur. Bakar dalam ketuhar selama 30 minit dengan pemanasan sederhana.
Kek dibakar
Untuk ujian:
- Mentega mentega 100-125 g
- 1 cawan tepung
- 4-5 telur
- Garam 0,25 sudu teh
Untuk krim:
- 3 telur
- 1 gelas gula
- vanila atau gula vanila
- 1 sudu besar. sudu tepung
- 300 ml susu
- 300-400 g mentega mentega
Cara menyediakan hidangan:
Dari doh yang disediakan, buat cawan sama dengan 1 sudu teh penuh. Letakkannya di atas kertas penaik yang dilapisi dengan kertas penaik, 4 cm. Letakkan dulang pembakar dengan kek dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar selama 15-20 minit pada 200 ° C, kemudian turunkan api ke 160 ° C dan panggang 15 minit lagi. Sediakan krim. Telur mengisar dengan gula, tambah vanillin dan tepung. Susu rebus dan berhati-hati, dalam menetes nipis tuangkan campuran telur ke dalamnya, kacau dengan memukul. Seluruh proses mesti dilakukan pada panas yang rendah sehingga krim semakin bertambah. Kemudian keluarkan dari haba dan sejuk. Masukkan mentega krim dan letakkan di dalam peti sejuk. Kek dipotong dari satu bahagian dan diisi dengan krim.