- Blueberries - 1 Kilogram
- Gula - 4-5 gelas
Blueberry adalah berry, yang paling hampir sama dengan blueberry, tetapi sedikit lebih rendah daripadanya (ia tidak begitu manis), tetapi di hadapannya bersaiz. Blueberries lebih daripada blueberries hampir dua kali. Beri ini terdapat dalam pelbagai hutan, oleh itu ia dianggap sebagai buah beri yang boleh diakses. Saya mencadangkan resipi untuk jem blueberry - mudah dan lazat. Jadi: 1 kg blueberries mempunyai 3-4 gelas gula. Untuk memulakan kilogram blueberries perlu disusun, dibersihkan dari serpihan, batang buah dan beri terlalu banyak. Basuh beri di beberapa air. Ia adalah paling mudah untuk dibasuh menggunakan colander. Untuk jem adalah perlu untuk menyediakan sirap. Sirap adalah mudah untuk menyediakan - tuangkan air ke dalam periuk, tambah gula dan masak sehingga mendidih. Matikan dan biarkan sejuk. Untuk 1.5 cawan air, 3.5 cawan gula. Tuangkan beri dengan sirap, biarkan mereka curam sebentar dan letakkan api perlahan sehingga bisul beri. Sesetengah untuk bau menambah kulit 1 lemon atau sedikit ulas. Apabila jemunya dimasak, berikan LITTLE sejuk dan tuangkan balang pasteur, gulung dan tutup dengan selimut hangat.
Hidangan: 3