Kacang ayam

Bouillon - asas banyak hidangan Terdapat hampir tidak ada orang di bumi yang tidak pernah merasai hidangan dari ayam, kerana daging ayam ini sihat dan enak. Banyak masakan di dunia mengenali bukan sahaja sebagai produk yang sangat baik untuk diet harian, tetapi juga mempunyai resipi arsenal mereka untuk hidangan perayaan dari ayam untuk meja perayaan. Tambahan utama daging ayam adalah jumlah lemak yang agak kecil di dalamnya, maka ayam dara ayam dan ayam ayam yang dihidang diiktiraf sebagai hidangan pemakanan yang juga mempunyai ciri-ciri perubatan. Kaldu ayam kadang-kadang dipanggil "penisilin Yahudi" untuk keupayaannya untuk mengangkat orang sakit dan lemah selepas orang-orang beroperasi. Terutamanya ia menyerap sup dari burung yang ditanam tanpa penggunaan teknologi moden - di udara segar dan bersih, tanpa bahan tambahan "kimia", tegas. Ingat sekurang-kurangnya Maresyev yang legenda dari The Tale of a Real Man. Dia, yang sakit, cedera, frostbitten dan letih dengan berjalan kaki di hutan musim sejuk, diselamatkan oleh satu-satunya ayam yang ditinggalkan di kampung, atau sebaliknya ayam. Masak sup ayam mengikut resipi kami. Sup ayam seperti ini boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas untuk pai atau keropok, atau anda boleh memasak sup indah berdasarkan sup ayam.

Bouillon - asas banyak hidangan Terdapat hampir tidak ada orang di bumi yang tidak pernah merasai hidangan dari ayam, kerana daging ayam ini sihat dan enak. Banyak masakan di dunia mengenali bukan sahaja sebagai produk yang sangat baik untuk diet harian, tetapi juga mempunyai resipi arsenal mereka untuk hidangan perayaan dari ayam untuk meja perayaan. Tambahan utama daging ayam adalah jumlah lemak yang agak kecil di dalamnya, maka ayam dara ayam dan ayam ayam yang dihidang diiktiraf sebagai hidangan pemakanan yang juga mempunyai ciri-ciri perubatan. Kaldu ayam kadang-kadang dipanggil "penisilin Yahudi" untuk keupayaannya untuk mengangkat orang sakit dan lemah selepas orang-orang beroperasi. Terutamanya ia menyerap sup dari burung yang ditanam tanpa penggunaan teknologi moden - di udara segar dan bersih, tanpa bahan tambahan "kimia", tegas. Ingat sekurang-kurangnya Maresyev yang legenda dari The Tale of a Real Man. Dia, yang sakit, cedera, frostbitten dan letih dengan berjalan kaki di hutan musim sejuk, diselamatkan oleh satu-satunya ayam yang ditinggalkan di kampung, atau sebaliknya ayam. Masak sup ayam mengikut resipi kami. Sup ayam seperti ini boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas untuk pai atau keropok, atau anda boleh memasak sup indah berdasarkan sup ayam.

Bahan-bahan:

• Joran ayam 2 pcs.
• Wortel 1 pc.
• Bawang 1 pc.
• Parsley segar 1 tandan
• Bay daun 2 pcs.
• Carnation 3 pcs.
• Bawang putih 1 cengkih
• Lada wangi 5 pcs.
• Lada hitam tanah 1 secubit
• Garam 1 secubit

Arahan

• Langkah 1 Untuk sup ayam, anda memerlukan wortel, bawang, bawang putih, herba dan rempah. Daripada kaki ayam, anda boleh mengambil sayap atau payudara, atau mana-mana bahagian ayam seberat 300-400 gram.
• Langkah 2 Wortel bersih dan potong cincin besar, kupas bawang dan tongkol kayu ke dalamnya, kupas 1-2 ulas bawang putih.
• Langkah 3 Ayam, wortel, bawang, pasli (pra-bilas dengan baik, jika sayur-sayuran dengan akar - tambahnya juga), daun telur, bawang putih, lada manis tuangkan 2 liter air sejuk.
• Langkah 4 Bawa mendidih, tambahkan 2 garam garam dan masak dengan api yang rendah, lepaskan busa, 40-50 minit.
• Langkah 5 Terikan sup ayam. Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari atau sebulan dalam bentuk beku.