- kaki ayam - 2 keping
- doh adunan - 200 gram
- minyak sayuran - 50 Gram
- brokoli - 60 Gram
- cendawan - 60 Gram
- lada manis - 60 gram
- kacang ginjal - 60 Gram
- Leek - 2 keping
- bawang putih - 1 gigi
- Mentega - 2 sudu teh
- serbuk lada hitam - - Untuk rasa
1. Di kaki ayam, hirisan harus dibuat di sepanjang bahagian dalam paha dan tulang yang dikeluarkan dari sendi. Selepas itu, potong daging dengan garam, lada, goreng dalam minyak sehingga dimasak. 2. Brokoli diisih ke dalam perbungaan, dan lada manis dan kacang dipotong. Sayur goreng dalam minyak sayuran yang tinggal sehingga dimasak dan musim dengan bawang putih dan rempah cincang. 3. Gulungkan persegi doh, gris dengan mentega cair, dari atas meletakkan sayur-sayuran di mana untuk meletakkan kaki ayam. Ujian doh dikumpulkan pada tulang. Tali beg yang diikuti oleh zakar kurus, yang diluncurkan terlebih dahulu. Bakar hidangan itu sehingga bersedia dan dihiasi dengan sayur-sayuran apabila disajikan.
Hidangan: 2