- Daging sapi - 500 Gram
- Lada Bulgaria - 1 keping
- Sayuran beku - 200 Gram (ada: kembang kol, kacang polong, buah, dan lain-lain)
- Cendawan hitam kering Cina - 2 keping (atau lobak merah, kacang, buluh, dan sebagainya)
- Kanji - 2 Art. sudu
- Bawang putih - 3 Gigi
- Sos Teriyaki - 150 mililiter (atau sos soya + 2-3 tsp gula)
Daging dibasuh di bawah air yang mengalir, kering dan dipotong menjadi jerami nipis dan panjang. Anda perlu mendapatkan kepingan daging ini. Kemudian kami menyediakan perapian. Untuk melakukan ini, letakkan kanji itu dalam mangkuk yang dalam yang selesa dan tuangkan sos teriyaki dan tambahkan bawang putih halus. Kami mencampur segalanya dengan teliti. Dalam perapian kita meletakkan daging. Campurkan dengan baik dan biarkan ia berkarut selama kira-kira sejam. Cendawan Cina hitam kering dicincang halus, potong lada Bulgaria ke dalam jalur nipis. Goreng sayuran beku dengan ringan dalam kuali. Kemudian masukkan lada ke kuali. Kemudian goreng dalam kuali yang berasingan. Daging panggang pada api yang tinggi dan sentiasa di bahagian-bahagian sekitar 3-5 minit. Kemudian kami meletakkan semua daging dalam kuali, tuangkan baki garam, tambahkan sayur-sayuran, cendawan. Goreng selama sebentar, kacau dan hidangan sudah siap! :) Selera makan.
Hidangan: 2-3