Cerieroi halus dan wangi Krim masam yang menakjubkan akan menjadikan mana-mana casserole curd menjadi kek yang indah dengan krim halus. Rasa dan ketumpatan kaserol curd boleh berbeza bergantung pada pilihan rasa, kualiti dan struktur keju kotej. Pengisian krim masam secara konsisten stabil, sangat lazat. Saya tidak cuba untuk memasak dengan kanji kentang, tetapi saya fikir saya perlu pergi. Gula vanila sangat wajar diambil dengan wangian dan zarah vanila semulajadi, perbezaannya adalah penting. Cherry digunakan beku (pitted). Jus dengan ceri dikeringkan. Dalam bentuk yang sejuk, kaserol mudah dipotong menjadi bahagian.
Bahan-bahan:- Gores manna 2 sudu besar. l.
- Telur ayam 2 pcs.
- Curd 600g
- Gula, vanila 15 g
- Cherry beku 60g
- Mentega 10 g
- Garam 1 secubit
- Gula 100 g
- Gula 100 g
- Sour Cream 300 g
- Gula, vanila 15 g
- Kanji jagung 1 sudu besar. l.
- Telur ayam 1 pc.
- Langkah 1 Sediakan produk utama: keju kotej, krim masam, telur, ceri (pra-unfrozen), mentega, semolina.
- Langkah 2 Cottage keju mash dengan garpu, tambah gula, garam, gula vanila.
- Langkah 3 Campurkan, letakkan telur, campurkan semula. Tuangkan di mangga. Campurkan lagi.
- Langkah 4 Grease hidangan baking dengan mentega. Letakkan 2/3 jisim curd. Seragam meluaskan lapisan ceri.
- Langkah 5 "Tutup" jisim yang tinggal. Bakar pada suhu 170 ° C selama 30 minit.
- Langkah 6 Sediakan pengisian dengan menggabungkan krim masam, gula, telur, kanji dan gula vanila.
- Langkah 7 Tuangkan kaserol, yang masih longgar dan sedikit gemetar, krim masam. Bakar selama 15 minit lagi. Benarkan sejuk.