Inti dan makna utama pantang dari makanan tubuh dalam Lent adalah taubat tulus, penyediaan jiwa dan hati untuk pertemuan Kebangkitan Kristus. Penolakan kegembiraan daging didedikasikan untuk 40 hari yang dibelanjakan oleh Juruselamat tanpa makanan dalam memerangi godaan dan doa yang bersungguh-sungguh. Pada tahun 2016, permulaan Great Lent jatuh pada 14 Mac, berakhir - pada 30 April. Penerusan umum dengan Minggu Suci adalah 48 hari. Berapa banyak hari kalendar puasa mendikte, apa yang boleh anda makan pada hari? Syarat-syarat Gereja Ortodoks adalah ketat: pada hari kerja dibenarkan untuk makan makanan sekali sehari - pada waktu petang, pada hari Ahad dan Sabtu dua kali - pada petang dan petang.
Kalendar Great Lent pada waktu siang - perkataan gembala
Meminjam terdiri daripada Empat belas, Minggu Ahad dan Minggu Passion, yang memuji penderitaan Penyelamat di salib dan kesyahidannya. Ahad yang kedua didedikasikan untuk ingatan St. Gregorius, yang membuka doktrin cahaya, menerangi orang Kristian puasa untuk kecuaian dan doa. Pada hari Ahad ketiga, dari altar ke umat awam, mereka mengambil salib untuk menyembah, untuk mengingatkan mereka tentang pencapaian Yesus. Salib itu kembali ke mezbah pada Hari Salib. Pengumuman jatuh pada 7 April, pada minggu keempat dari Keempat Belas. Minggu keempat meraikan kenangan St. John of the Ladder, kelima - Maria Mesir. Pada minggu keenam, orang percaya bertemu Minggu Ahad dan Lazarev Sabtu.
Lenten makanan makanan - makanan apa yang boleh dimakan
Minggu Pertama Great Lent dipanggil Pasukan Kebangsaan, Isnin pasukan kebangsaan minggu - bersih: Ortodoks menukar pakaian mereka, mencuci, bakar untuk makan malam "zhilyaniki" - kek lemak bebas, bercampur dengan air. Minggu keenam puasa adalah Minggu Ahad. Pada Palm Sunday menyinari cawangan pussy-willow dan memasak bubur kata kerja ritual. Minggu yang penuh semangat didedikasikan pada hari-hari terakhir Tuhan, mengenai pentingnya peristiwa yang telah dicapai, sepanjang hari minggu ini disebut hebat, mereka harus dilakukan dalam perbuatan amal, pantang larangan dari makanan, dan doa yang bersungguh-sungguh.
Kalendar Lent - apa yang anda boleh makan. Jadual mengikut hari
Sepanjang keseluruhan tempoh, semua makanan haiwan berasal (scoria) berada di bawah sekatan: telur ikan, ikan, produk tenusu, susu, telur, ayam dan minuman beralkohol. Pada hari Ahad dan Sabat, untuk mengekalkan kekuatan setia, wain dibenarkan. Minggu Suci (dari 25 hingga 30 April) dan minggu pertama bulan keempat (14 hingga 20 Mac) - tempoh pantang yang paling parah. 30 April, 29 April dan 15 Mac, 14, anda harus berhenti makan. Pada hari Jumaat, Rabu, makanan kering setiap hari dibenarkan: roti kurus hitam, buah-buahan dan sayur-sayuran mentah dan mentah, air dan makanan.
Pada hari Khamis dan Selasa, orang berpuasa boleh makan makanan panas yang disediakan tanpa minyak sayuran: rassolniki, sayur-sayuran rebus, sup tanpa lemak. Pada hari Ahad dan Sabtu, ia dibenarkan untuk memasak hidangan minyak sayur-sayuran: salad, sayuran rebus, sup. Pada Minggu Ahad (24 April) dan Perayaan Annunciation (7 April), ia dibenarkan memasukkan ikan, makanan laut, wain anggur dalam kuantiti sederhana dalam menu. Di Lazarev, Sabtu (23 April), pengharaman telur ikan (bukan ikan!) Diangkat.
Makanan yang dibenarkan untuk Lent
Apa yang perlu dimakan semasa Lent sebagai satu hari - pemakanan meja
Isnin | Selasa | Rabu | Khamis |
1-st Sedmitsa: Triumph of Orthodoxy (14-20 Mac) | |||
pantang | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) |
2-nd Sedmitsa: St. Gregory (21-27 Mac) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan panas tanpa minyak | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan panas tanpa minyak |
Sedmitsa ke-3: Penyaliban (28 Mac-3 April) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan panas tanpa minyak | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan panas tanpa minyak |
Ahad 4: Pendeta John Climacus (4-10 April) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan panas tanpa minyak | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | ikan yang dibenarkan |
Ahad 5: Pendeta Maria dari Mesir (11-17 April) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan panas tanpa minyak | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan panas tanpa minyak |
Sedmica ke-6: Kemasukan Tuhan ke Yerusalem (18-24 April) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan panas tanpa minyak | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan panas tanpa minyak |
Minggu Suci (25 April-1 Mei) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) |
Jumaat | Sabtu | Ahad | |
1-st Sedmitsa: Triumph of Orthodoxy (14-20 Mac) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan dengan mentega | makanan dengan mentega | |
2-nd Sedmitsa: St. Gregory (21-27 Mac) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan dengan mentega | makanan dengan mentega | |
Sedmitsa ke-3: Penyaliban (28 Mac-3 April) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan dengan mentega | makanan dengan mentega | |
Ahad 4: Pendeta John Climacus (4-10 April) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan dengan mentega | makanan dengan mentega | |
Ahad 5: Pendeta Maria dari Mesir (11-17 April) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | makanan dengan mentega | makanan dengan mentega | |
Sedmica ke-6: Kemasukan Tuhan ke Yerusalem (18-24 April) | |||
makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | kaviar ikan dibenarkan | ikan yang dibenarkan | |
Minggu Suci (25 April-1 Mei) | |||
pantang | makan kering (buah-buahan, sayuran, roti) | Easter terang |
Kalendar Lenten - bagaimana hendak makan dengan betul
Kaedah-kaedah hari puasa agak ketat, oleh itu, statut Gereja menetapkan hanya orang dewasa dan peminat yang sihat untuk mematuhi mereka. Puasa tidak perlu untuk kanak-kanak kecil, lemah, jururawat dan wanita hamil. Peruntukan disediakan untuk pelarian, sakit, awam awam. Simpan pakaian kering hanya dengan berkat pengakuannya.
Apa yang boleh anda makan semasa Kusta
- buah-buahan kering, kacang, biji, kekacang;
- buah-buahan dan sayur-sayuran beku / segar;
- masam, garam, memasak;
- susu, mayonis, keju kotej daripada soya;
- cendawan, jus, sayur-sayuran, buah beri;
- bijirin, produk roti / roti, tidak termasuk baking.
Apa yang anda tidak boleh makan semasa Kusta
- mentega, mayonis, telur ;
- susu / produk tenusu, roti manis;
- kuih-muih, gula-gula, kek;
- minuman beralkohol, ikan, ayam, daging.
Kalendar Besar Lent - apa yang perlu dimakan dalam puasa pada hari-hari. Menu contoh
Walaupun terdapat batasan yang serius, makan dalam Lent boleh diubah dan lazat. Ia perlu termasuk dalam diet harian roti kasar, buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, cendawan, kacang-kacangan, bijirin, bijirin sprouted. Anda tidak boleh menyalahgunakan alkohol dan rempah pedas, membeli produk untuk meja ramping di pasaran.
Menu Standard untuk Lent
- bubur: beras, soba, barli, bijirin, gandum, kacang
- Lenten sup: dengan kubis, sayur-sayuran mashed, cendawan, dengan ladu;
- cutlery kurus: wortel, kubis, kentang, cendawan;
- ladu dari adonan tanpa lemak: dengan kentang, kubis;
- Lenten salad: Makanan ringan Korea, salad dengan kubis, vinaigrette;
- Lenten pastri: pancake , roti pita, pai, roti;
- minuman: jus cranberry, kompot dari buah-buahan kering, teh, jus segar.
Jadual dengan pilihan untuk menu Lenten untuk Lent
Makanan pada hari-hari semasa Kuarantin - satu contoh menu santai untuk orang awam
Minggu pertama
- Khamis, Selasa, Isnin: kentang dalam pakaian seragam, roti hitam, crouton, bit bergrana, kompos buah-buahan kering;
- Jumaat, Rabu: sup cendawan cendawan, kompos buah-buahan kering, roti bersisik, biskut.
Dari minggu kedua
Isnin tanpa minyak:
- makan malam / sarapan pagi: buah segar, jem, madu, teh; bubur nasi;
- makan tengahari: sup soya dengan kacang polong, kue kering dengan sayur-sayuran, jem, jeli.
Selasa dengan minyak:
- makan malam / sarapan pagi: kaserol kentang, jem, teh, buah-buahan kering;
- makan tengahari: sup tanpa lemak, vinaigrette, bubur soba dengan saus, kompot.
Sederhana tanpa minyak:
- makan malam / sarapan: kacang, buah, manicure dengan jeli, madu, teh;
- makan malam: sup lentil, acar, kentang direbus, jem, compote.
Khamis dengan minyak:
- makan malam / sarapan: lobak merah, buah kering, jem, teh;
- makan malam: sup barli, pasta dengan cendawan, hodgepodge, madu, teh.
Produk untuk Lent
Jumaat tanpa minyak:
- makan malam / sarapan pagi: bubur bubur, jem, kacang, teh;
- makan malam: sup cendawan, soba dengan kuah, salad bersandar dengan prun, kompos buah-buahan kering.
Sabtu dengan minyak:
- makan malam / sarapan: kaviar skuasy, pate lentil, teh, jem, roti hitam;
- makan malam: sup tanpa lemak, beras dengan wortel goreng dan bawang, memelihara, teh, madu.
Ahad dengan minyak:
- makan malam / sarapan: bubur semolina, jem, gula-gula, buah. Teh;
- makan tengahari: borsch, kentang tumbuk, salad sayuran, jem, roti, teh.
Jadual Lenten semasa Lenten
Gereja Suci mengesyorkan orang awam untuk memilih kalender Great Lent - apa yang boleh dimakan pada hari-hari, meneruskan kekuatan rohani, untuk menjaga kesihatan tubuh. Puasa yang benar adalah penyinaran hawa nafsu, jarak dari kejahatan, pemendapan kemarahan, pengendalian lidah, pemberhentian sumpah palsu, kebohongan dan fitnah. Oleh kerana St. John Chrysostom mengajar orang Kristian: "Puasa harus membawa kedamaian kepada jiwa, memperkuat pikiran, menghalang impuls hati, melembutkan emosi, memudahkan tubuh dan menghilangkan ketidakhadiran."
O. Arkady menceritakan tentang apa yang boleh anda makan dalam Lent