Bukovina walnut Kek "Bukovina walnut" jauh menyerupai kek "Kentang", tetapi ia adalah rasa yang sangat berbeza. Kek biskut buatan sendiri, krim Charlotte wangi, pemanggang walnut hancur, lapisan coklat hitam - setiap komponen menyumbang kepada rasa indah kek ini. Lebih banyak kek seperti ini, anda perlu bekerja sedikit, tetapi hasilnya akan melebihi semua jangkaan anda.
Bahan-bahan:- Telur ayam 2 pcs.
- Mentega 50 g
- Coklat hitam 100 g
- Serbuk kakao 8 g
- Tepung Gandum 60 g
- Gula 60 g
- Air 25 ml
- Gula 75 g
- Jus lemon 10 ml
- Walnut 125 g
- Susu 3 sudu besar. l.
- Mentega 100 g
- Telur ayam 1 pc.
- Gula 2 sudu besar. l.
- Cognac 10 ml
- Langkah 1 Kita perlu gula, tepung, telur ayam, koko, coklat, mentega, 100 g krim Charlotte, 200 g walnut panggang walnut untuk menyediakan kek "Bukovina nut".
- Langkah 2 Telur memukul dengan pengadun gula selama 5-6 minit. Jumlahnya perlu meningkat sebanyak 3 kali.
- Langkah 3 dengan teliti campurkan tepung.
- Langkah 4 Tuangkan ke dalam hidangan penaik, minyak dengan minyak bunga matahari.
- Langkah 5 Bakar 10-12 minit pada 190 ° C.
- Langkah 6 Selesai biskut dan potong ke dalam serbuk.
- Langkah 7 Grill panggangan dengan pemproses makanan.
- Langkah 8 Campurkan serbuk biskut, krim Charlotte, koko, grill cincang.
- Langkah 9 Dari massa untuk membentuk bola dengan saiz walnut.
- Langkah 10 Coklat mencairkan dengan mentega.
- Langkah 11 Tutup bola dengan kacau coklat dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.
- Langkah 12 Simpan kek sebelum berkhidmat di dalam peti sejuk.