- Telur - 9 keping
- Gula - 9 Art. sudu
- Tepung - 9 Seni. sudu
- Butter - 300 Gram
- Susu kental - 15 Art. sudu
- Cognac - 1,5 Art. sudu
- Apricot kalengan - 0,5 Liter
Pertama, dalam mangkuk yang dalam, kami menguli doh untuk tiga kek. Untuk penyediaan 1 kue adalah 3 biji telur, 3 sudu besar. sudu tepung, 3 sudu besar. sudu gula. Jadi terlebih dahulu kita akan campurkan telur dan gula, kita akan mengambil mixer. Pukul. Kocok kepada konsistensi putih telur dan perlahan-lahan mulai tuangkan tepung, terus cambuk. Walau bagaimanapun, kami tidak cambuk untuk masa yang sangat lama, perkara utama adalah bahawa tiada ketulan. Kemudian doh dituangkan ke dalam hidangan penaik yang dilapisi dengan kertas pembakar dan disejukkan dengan minyak dan dihantar ke ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40 minit sehingga kek disentuh. Kami mengulangi prosedur ini tiga kali. Kemudian kek disamakan, memotong bahagian berlebihan. Mereka tidak dibuang, kita masih memerlukannya. Kemudian kita mula berurusan dengan pengisian. Dalam hidangan yang mendalam, kami mencampurkan susu pekat dengan mentega cair. Kemudian tambah cognac atau wain. Kemudian mula sebat dengan pengadun. Kemudian kita merendam kek dengan sirap aprikot. Kemudian lapisan pertama jagung itu lancar dengan pengisian. Dan meletakkan lapisan aprikot kaleng dihiris. Jika musim panas ini boleh dicampur segar dengan tin. Ia akan menjadi lebih lazat! Setelah kami meletakkan lapisan pertama, kami berurusan dengan lapisan kedua. Sebarkan lagi pengisian dan sebarkan aprikot. Mengenai lapisan ketiga (atas atau tajuk), anda memutuskan sama ada anda ingin menulis sesuatu di bahagian atas kek, atau letakkan satu lagi aprikot. Dalam kes ini kita akan menulis. Oleh itu, lapisan atas hanya dilincirkan dengan pengisian. Bahagian kek juga disalut dan ditaburi dengan serbuk yang diperolehi dari sisa kek. Bagaimana membuat krim berwarna? Untuk membuat krim merah. Ia perlu untuk merebus satu bit, parut pada parut dan balut dengan kain kasa dan memerah jus daripadanya dan tambahkannya ke krim. Kacau dengan baik. Untuk membuat krim bertukar hijau - tambah pewarna konfeksi warna hijau dan kacau dengan baik. Untuk membuat lukisan pada kek, anda perlu menggunakan beg konfeksi. Kemudian fantasi anda berfungsi.
Hidangan: 8-9