- Epal - 2 keping
- Kayu manis - 1 sudu teh
- Gula perang - 1 cawan
- Butter - 7 Art. Sudu (6 - untuk kek, 1 - untuk glaze)
- Telur - 2 keping
- Susu - 2/3 Kaca
- Ekstrak vanila - 1/2 sendok teh
- Tepung - 1,5 Cawan
- Baking Baking - 2 sudu teh
- Nutmeg - 1/8 Teaspoons
- Madu - 6 sudu teh
Bentuk penaik dengan diameter 27 cm ditaburkan dengan minyak dan ditutup dengan kertas konfeksi. Epal dibersihkan dari teras, dipotong menjadi kepingan kecil. Masukkan dalam mangkuk, taburkan dengan kayu manis dan kacau dengan baik. Sebarkan epal dalam hidangan penaik. Kami menyebarkan lapisan epal supaya epal diagihkan secara seragam dalam bentuk. Dalam mangkuk yang sama, di mana hanya meletakkan epal dengan kayu manis, letakkan gula perang dan mentega. Jari jari ke dalam serbuk. Pukul campuran dengan pengadun (pada kelajuan lambat), masukkan ke dalam campuran telur. Tambah susu dan vanila, kocok sehingga rata. Dalam mangkuk kecil lain, campurkan tepung, serbuk penaik dan kayu manis. Di sana kita menggosok pala kecil, campurkannya. Dalam bahagian kecil, masukkan campuran kering ke cecair. Kacau sehingga campuran menjadi homogen. Campuran yang dihasilkan dipenuhi dengan epal dalam hidangan penaik. Sekadar diedarkan. Kami meletakkan hidangan pembakar dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, dan bakar selama 25-30 minit. Kemudian ambil borang di luar oven, biarkan ia berdiri selama 10 minit, kemudian perlahan-lahan menyerahkannya ke pinggan. Kek epal terbalik kelihatan seperti ini. Dalam mangkuk kecil, masukkan 1 sudu. mentega dan madu. Kami masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 20-30 saat. Melelehkan kek epal epal cair. Kini kek epal bersedia untuk berkhidmat. Selera makan!
Hidangan: 8