- tepung - 250 Gram
- serbuk penaik - 4 sudu teh
- minyak sayuran - 5 st. sudu
- air mineral - 250 ml
- jus - 400 mililiter
- semolina - 2 Art. sudu
- gula - 1 st. sudu
- buah - 500 Gram
Untuk menyediakan kek roti di rumah, kami akan memerlukan: 1. Dua bentuk minyak. 2. Tepung mesti diayak dengan baik melalui penyaring bersama dengan serbuk penaik. 3. Masukkan gula, minyak sayuran, air ke tepung. Semua bercampur: doh harus berubah menjadi tidak tebal (untuk perbandingan - sedikit krim masam yang lebih tebal, jika adunan terlalu tebal - tambah sedikit air). 4. Doh dibahagikan kepada dua bahagian. Kami menghidupkan ketuhar, suhu ialah 180 darjah, masa adalah kira-kira 30 minit. Kami membakar dua kek. 5. Sediakan sos: tuangkan jus ke dalam periuk, tambah gula dan semolina. Sentiasa kacau, masak sehingga mendidih. Selepas mangkuk jus, keluarkan periuk dari api dan biarkan krim sejuk. 6. Kami meletakkan periuk dengan krim dalam mangkuk dengan air sejuk dan dengan bantuan mixer kami mengalahkannya menjadi mousse. 7. Kami mengumpul kek: ambil kek itu, jika dikehendaki, rendamnya dengan sirap (contohnya, dari pic tin), gris dengan mousse. Letakkan lapisan buah. Tutup dengan gabus kedua. Yang juga dilincirkan dengan mousse dan dihiasi dengan buah-buahan. Kami meletakkan kek di tempat yang sejuk direndam dengan krim. Selera makan!
Hidangan: 6