- mentega melembutkan - 3/4 Piala
- gula perang - 1 gelas
- telur - 2 keping
- ekstrak vanila - 1 sudu teh
- Puree labu - 1 Kaca
- kayu manis - 1 sudu teh
- pala - 1/2 sendok teh
- tepung - 1-3 / 4 Kaca
- soda - 1 sudu teh
- garam - 1/4 sudu teh
- walnut - 1/2 Piala (pengisian)
- Coklat coklat - 1/4 Cawan (pengisian)
- karamel - 420 gram (pengisian)
- krim tebal - 1/4 cawan (pengisian)
1. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Lubricate pan cake. Dalam mangkuk besar, cambuk mentega dan gula dengan pengadun. Tambah telur, ekstrak vanili dan puree labu, dipukul. Secara beransur-ansur tambah tepung, soda, kayu manis, pala dan garam. Campurkan dengan teliti semua bahan. 2. Masukkan 2/3 adunan yang disediakan ke dalam acuan dan tingkat permukaan dengan spatula. Taburkan doh dengan kacang cincang dan cip coklat. 3. Letakkan karamel dan krim dalam mangkuk tahan haba. Panaskan dalam gelombang mikro sehingga karamel cair, kacau jisim setiap 20 saat. 4. Tuang karamel cair atas coklat dan kacang. Lancar merata dengan pisau atau sudu meja. 5. Letakkan adunan yang tersisa di atas lapisan karamel, tingkat perlahan. 6. Bakar selama 25 minit sehingga coklat keemasan. Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum berkhidmat. 7. Potong ke dalam kepingan. Kek disajikan dengan baik dengan aiskrim vanila atau krim disebat.
Hidangan: 16